Не пропустите! Новое приложение для пивоваров от Fermentis

В приложении ищите: вспомогательные и творческие инструменты: — преобразователи (объем, температура, вес, плотность, …) — возможность подбора дрожжей в зависимости

Читать далее

Фирменная торговля пивом или дистрибуция: что выбрать?.. Итоги обсуждения за круглым столом Форума пивоваров и рестораторов

Начиная обсуждение, основатель пивоварни «Ципа» (с. Квасы) Александр ШАТАЛОВ обратил внимание на такой парадокс. Малое пивоварение в Украине развивается очень

Читать далее

«Критика может быть жесткой, но всё же обоснованной», - Павел ГАЙДАРЖИ для «Beer Box»

Досье: Павел Гайдаржи, 35 лет. Образование: высшее техническое. Профессия: программист. Любимые стили пива: огромное количество. Лучшая пара еда-пиво: лёгкий ненавязчиво

Читать далее