День: 03.03.2021

переможне пиво
ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС 2021 

Переможне пиво: секрети успіху від пивоварень-переможниць Дегустаційного конкурсу East European Beer Award

Захарчук Марина

Мабуть, кожен із пивоварів не раз ставив собі питання: як перемогти на Дегустаційному конкурсі? Яке пиво треба зварити, щоб судді його помітили і високо оцінили? Скільки треба подати зразків, щоб вірогідність попадання «в яблучко» була найвищою?

Читати далі
Пиво 

Пивоварня BrewDog отримала статус B Corp

Захарчук Марина

BrewDog стала найбільшою на сьогодні пивоварною компанією в світі, яка отримала цю позначку. Сертифікація B Corporation означає, що компанія відповідає стандартам сталого розвитку, соціальної і екологічної відповідальності, прозорості, балансу між прибутком і метою. У числі зі статусом B Corp – більше двох десятків пивоварень, серед них – Camden Town, Allagash, New Belgium.

Читати далі