Пиво

Внимание пивовары! Специалисты компании «Фактум» готовы поделиться опытом и знаниями на тему аттестации производства алкогольных и слабоалкогольных напитков (пива, вино-водочных

В Cepas de la Culebra поэкспериментировали с разными видами хмеля, красными, белыми и розовыми винами, чтобы получить качественный продукт. Целью

Продажи этого стиля за 2018 год увеличились на 13%. Он становится все более популярным, поскольку пивоварни выпускают как традиционные стауты,

Оболонь просит суд обязать ППБ прекратить производство и уничтожить все имеющиеся этикетки, контрэтикетки или другую упаковку, которая содержит обозначения Hard

Членами Independent Brewers of Europe (IBE) стали Ассоциация независимых пивоваров Ирландии; Общество независимых пивоваров Соединённого Королевства; Национальный синдикат независимых пивоваров

Технологи броварні «Уманьпиво» запозичили у німецьких колег досвід приготування якісного пива, звареного за німецькою рецептурою на німецькому обладнанні — «Вайсбург».

В июле и августе, когда хмель растёт и формирует соцветия, для него крайне важны осадки. А этот год был, возможно,

Надежда на стабильность В начале сентября председатель концерна «Белгоспищепром» Александр Забелло озвучил довольно оптимистичный прогноз: по итогам года пивной рынок

Технологические подробности не разглашаются, лишь известно, что новое пивоваренное оборудование будет трёхемкостным, в отличие от ранее представленных двухпосудных варочников, производительностью

Кстати, ранее пиво не входило в меню во время перелетов. Но новый продукт позволит любителям этого напитка наслаждаться им на борту авиалайнера. Интересно, что ввести

В пиве почти все, что есть в настоящем борще: свёкла, томаты, лавровый лист, соль и чеснок. Для приготовления напитка использовали

Чтобы зарегистрироваться и стать участником конкурса, достаточно нажать соответствующую кнопку («ПРИНЯТЬ ВЫЗОВ») и рассказать о своем решении. Форум Challenge —

9-10 октября в Харькове прошёл Второй Независимый Дегустационный конкурс пива «East Europen Beer Award», организованный проектом «Пиво. Технологии и Инновации»