Американская ассоциация домашних пивоваров отмечает сорокалетие

Юбилей AHA
Сегодня, 7 декабря, Американская ассоциация домашних пивоваров AHA отмечает свой 40-й юбилей. Ассоциация была основана в 1978 году Чарли Папазяном. Сегодня в ней десятки тысяч участников, а всего в США насчитывается около 1,1 млн домашних пивоваров.

— Когда большая часть американского пива была безвкусным лагером, Чарли запустил движение, которое научило людей самостоятельно варить вкусное пиво и оттачивать мастерство. Для некоторых пивоварение стало профессией, и для многих – дружеским обществом, — говорит директор ассоциации Гэри Гласс.

В 2018 году пиво, сваренное домашними пивоварами — а это 164 млн. л, составило один процент от всего объёма производства пива в США.

— AHA помогла повсеместно распространить домашнее пивоварение, бывшее незаконным. Революция домашнего пивоварения началась с основания AHA и стала катализатором взрывного роста современного крафтового пивоварения. Кто бы мог предположить, что простая деревянная ложка Чарли, его увлечённость и мастерство породят сообщество из более чем миллиона домашних пивоваров и 7000 крафтовых пивоварен? — отмечает Гласс.

В честь юбилея AHA проводит распродажу: в течение суток членство в ассоциации можно купить с 40-процентной скидкой.