Американские исследователи намерены научно доказать пользу умеренного потребления пива

Многие обсервационные исследования в Америке показали, что умеренные потребители живут дольше и имеют меньше проблем с сердцем, чем трезвенники. Однако этим исследованиям пока не удалось доказать, что именно умеренное потребление обуславливает продление жизни. Поиском ответа займётся новое исследование под названием M.A.C.H. (Исследование умеренного потребления алкоголя и сердечно-сосудистого здоровья), пишет Profibeer.

В январе учёные начали набирать добровольцев – мужчин и женщин в возрасте старше 50 лет, имеющих высокий риск заболеваний сердца. Всего в 16 регионах по всему миру будет набрано 7800 участников. Половина из них будут полностью воздерживаться от алкоголя, остальные будут ежедневно употреблять по одной порции. Для исследования отобраны люди без алкогольной зависимости, душевных заболеваний, проблем с печенью и почками. Также не отбираются для участия люди, которые никогда ранее не пили алкоголь.

Ранее ни одно из долгосрочных исследований не просило участников пить алкоголь, тем более ежедневно. Учёные будут отслеживать жизнь обеих групп на протяжении шести лет и изучать, будет ли у них меньше инфарктов, инсультов, диабета, снизится ли вероятность смерти. Исследование также будет отмечать и риски, связанные с потреблением алкоголя.

Возглавит работу доктор Кеннет Мукамал, профессор Медицинской школы Гарварда. Стоимость исследования составит 100 млн долларов. Как отмечает The New York Times, вероятно, исследование спонсируют Anheuser-Busch InBev, Heineken, Diageo, Pernod Ricard и Carlsberg.

Однако, как заявляют в контролирующем исследование Национальном институте алкоголизма и избыточного потребления алкоголя, они препятствуют вмешательству спонсоров в исследование. Протокол исследования прошёл несколько этапов строгого контроля. Все виды алкоголя в исследовании будут равноправны, и ни один вид – пиво, вино или крепкий алкоголь – не будет называться более или менее полезным или вредным.