Стали відомі пиво та пивоварні - переможці конкурсу «Грані якості – 2018»

Конкурс
12 червня 2018 року в пивоварні «Шульц-Сервіс» урочистою церемонією нагородження учасників та переможців завершився IV Всеукраїнський професійний конкурс серед мініпідприємств галузі, який проводився в рамках акції «Грані якості – 2018».

Конкурс розпочався 24 травня із засідання комісії з оцінки якості пиво-безалкогольної продукції мініпивоварень. Зразки пива, що відповідали нормативно-технічній документації, були представлені в наступних номінаціях: світле, напівтемне, темне, пшеничне.

В порівнянні з минулим роком, мініпідприємства значно підвищили якість продукції, порадували експертів оригінальністю рецептур, і як наслідок, гармонійною злагодженістю органолептичних показників, а також мікробіологічною чистотою представлених зразків. Про це йдеться в офіційному прес-релізі «УКРПИВО» — організаторів конкурсу.

На дегустацію були подані 26 зразків пива від 12 мініпідприємств України, а саме: світлого – 14 зразків; пшеничного – 5 зразків; напівтемного – 2 зразки; темного – 5 зразків.

В цьому році медалями за високу якість продукції були нагороджені:

ФОП Кожан Василь Юхимович, «Імбирне», світле — Золота медаль

ТОВ «Арена-Центр», «Арена Темне», темне — Срібна медаль

ТОВ «ДНІПРОПАБ» («ЄВРОАЗІАТСЬКА ПИВНА ГРУПА»), «Лагер», світле — Золота медаль; «Темне», темне — Золота медаль; «Десятка», світле — Золота медаль

ФОП Прищепа Василь Іванович, «Hott’s LAGER», світле — Золота медаль; «Golden Ale», напівтемне — Срібна медаль.
ФОП Глазунова Катерина Олександрівна, «KOVT», світле — Золота медаль

ТОВ «Гроу Тех», «Мюніх Хелес», світле — Золота медаль; «Мюніх Хелес лагер бір», світле — Золота медаль; «Амбер-Вайс», темне — Срібна медаль

ТзОВ «Компонент ЛБ», «Бургомістр Лагер», світле — Золота медаль; «Бургомістр Голден Ель», світле — Золота медаль

ТОВ «ЕКО-ПРОДУКТ», «KUNSTFLUG HELL», світле — Золота медаль; «KUNSTFLUG DUNKEL», темне — Золота медаль; «KUNSTFLUG СITRA», світле — Золота медаль

ФОП Мотрук Василь Дмитрович (Броварня «Микуличин»), «Гуцульське» Житнє, темне — Золота медаль; «Гуцульське» Медове, напівтемне — Золота медаль

ТзОВ «Захід-Буд» («Волинський Бровар»), «Weizen», світле пшеничне — Золота медаль; «Hefe-Weizen», світле пшеничне — Золота медаль; «Porter», темне — Золота медаль

ФОП Лихолат Микола Анатолійович, «Пінта Медове», світле — Золота медаль; «Пінта Пшеничне», світле пшеничне — Золота медаль

ПП «Шульц-Сервіс», «Шульц – Світле», світле — Золота медаль; «Шульц – Пшеничне», світле пшеничне — Срібна медаль; «Шульц – Медове», світле — Золота медаль.

Спеціальними нагородами в номінації «Успішний дебют» за високу якість продукції, підтверджену золотими медалями, були відзначені: ФОП Глазунова Катерина Олександрівна, ФОП Прищепа Василь Іванович, ТОВ «Гроу Тех».

Нагородами «За високу майстерність» — ТОВ «ДНІПРОПАБ» ( «ЄВРОАЗІАТСЬКА ПИВНА ГРУПА»), ТзОВ «Захід-Буд» («Волинський Бровар»), ТзОВ «Компонент ЛБ».

ГРАН-ПРІ в цьому році заслужили: ТОВ «ЕКО-ПРОДУКТ», ФОП Мотрук Василь Дмитрович (Броварня «Микуличин»).

Найвищі нагороди в номінації «КРАЩИЙ ПИВОВАР» дісталися Даніелю Ваша, Миколі Лихолату.

Урочиста церемонія нагородження завершилася підведенням підсумків конкурсу на «Кращий дизайн бокалу», на який підприємства представили 13 зразків. Переможцем 2018 року стала пивоварня «Арена-Центр», пивний бокал якої був визначений комісією, як самий витончений.