В пабе «Кеды Искусствоведа» подсчитали, какое пиво лучше продается
19 Березня 2019
– Мне часто задают вопросы, какое пиво лучше продается в пабе, что возьмете на кран и т.д. Странно, почему никто из пабов страны такое не делает, а я решил сделать. Вот вам продажи драфтового пива в разрезе основных стилей в процентах, – комментирует Денис ЖАТКИН на своей странице в Фейсбук.
Итак, первые позиции по востребованности гостей паба «Кеды Искусствоведа» занимают IPA (15% от общего числа продаж) Stout (около 13%) Pilsner/Lager (около 11%). Далее в порядке убывания – Belgian strong, Porter, Weiss, Witbier, APA, DIPA. Подробнее – смотрите в таблице.
По словам Дениса Жаткина, в «Кеды Искусствоведа» задумались над тем, чтобы более детально изучить статистику продаж в 2019 году в разрезе стилей BJSP в днепровском пабе и киевском, который вскоре откроется.