ВНИМАНИЕ! Изменена дата проведения VII Форума пивоваров и рестораторов на 18-19 июня, Львов

Форум
VII Международный Форум пивоваров и рестораторов состоится 18-19 июня во Львове. Главным Организационным партером мероприятия выступит ресторан-пивоварня «Театр пива «Правда». По традиции мероприятий от информационно-издательского проекта «Технологии и Инновации», Форум станет двухдневным и включит конференц-день на территории Fest Republic (Старознесенская, 24-26), секцию для шеф-поваров, Пивной тур «Крафтовый путь» и гастро-тур для рестораторов.

Самые актуальные темы в выступлениях и презентациях украинских и зарубежных экспертов, опытных пивоваров, производителей сырья, оборудования и технологий предоставят участникам мероприятия ключи к производству пива самого высокого качества по современным стандартам, что является основой успешного бизнеса!

Концепция Форума остается неизменной — главная секция будет посвящена технологиям пивоварения и секретам качества пива. Поговорим об оборудовании для пивоварения, ведь каждый год отрасль рождает новые технологии и совершенствует процессы. Порассуждаем о том, как совместить ремесленничество, когда пивовар вкладывает душу в процесс, и современный тренд к автоматизации производства. Будем искать баланс между инновациями и крафтовый продуктом. В рамках Пивного тура «Крафтовый путь», 19 июня, будет организована экскурсия на новый пивзавод «Театра пива «Правда», запуск в действие которого позволил вдвое нарастить объемы производства знаменитого пива.

В фокусе: темы сырья, водоподготовки, упаковки, которая продает, пивного маркетинга и продаж, пивной кухни, законодательных норм. В рамках традиционной выставки отечественные и европейские производители техники, технологий, сырья, пивоваренного оборудования, маркировка, укупорки, сопутствующих продуктов представят инновации, достижения, исследования, уникальные решения.

Регистрация на Форум пивоваров и рестораторов:
Анна Ильчук: +38 068 568 66 58
Ирина Петронюк: +38 096 49 16 692
Лариса Толкач: +38 0979689516

или на сайте forum.techdrinks.info