«Варишське пиво»: 15 локальних пивоварень і розмаїття смаколиків традиційної кухні

25 Серпня 2021

Фестиваль

П’ятий фестиваль «Варишське пиво» зібрав 15 крафтових пивоварень і чимало пивних фанатів. Протягом п’яти днів фестивалю учасники скуштували розмаїття пива, традиційних закарпатських смаколиків і відвідали концерти українських виконавців. Журналісти проєкту Beer. T&I поспілкувались з учасниками і гостями фестивалю й презентували свіжий випуск журналу Beer.Technologies&Innovations №20!

За словами організаторів, під час фесту було випито 45 тисяч кухлів пива, загалом – понад 18 тис літрів хмільного. Захід відвідали більше 30 тисяч гостей, яким пивовари пропонували 50 сортів крафтового хмільного напою. Гостей розважали 10 музичних гуртів.  Пивними закусками пригощали 16 гастролокацій, серед розваг – виступи запальних музичних гуртів, пивні забави, турніри, велозаїзд та фестиваль національних культур.

Проєкт об’єднав гостей не тільки із Закарпаття, а й з усієї України.

Географія доволі широка – Ужгород, Мукачево, Берегово, Виноградів, Хуст, Міжгір’я, Загаття, Коритняни, Вишково… Зокрема, тут представлений один із найстаріших пивзаводів на території України. Ми попереджували всіх, щоб зробили тести, щоб були антисептики, маски. І за можливості просили людей зберігати дистанцію, — розповів координатор Олександр Шершун.

Як розповідають учасники фестивалю, такі заходи відвідують, щоб насалодитись крафтом.

А скуштувати було чого!.. Розмаїття пивних новинок презентували пивоварні: John Gaspar, «Загатська броварня», Yuber, Мукачівська броварня фон Шенборна, Fichte’n brewery, Ungweiser, Patrik, «Варошське пиво», «Стар», Kibler, «Графське», Dom brewery, «Ципа», «Севлюшська пивниця», «Бітанга».

Вирішив почати із темного, скуштувати, а там вже буде видно. Можливо ще з собою візьму. Більший, багатший букет смакового задоволення від крафтового пива, ніж такого звичайного, – ділиться Юрій Новак.

Організатори фестивалю додають, що такі заходи не просто дозволяють презентувати локальних виробників, а й популяризують культуру і туризм Закарпаття.

Про пивні події, фестивалі й дегустаційні конкурси читайте на сайті http://beertechdrinks.com/

Для найбільших фанів пива і пивоваріння медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує оформити передплату на журнали за АКЦІЙНОЮ ЦІНОЮ!

Журнал «Beer Technologies» за 2021 р. можна придбати за 350 грн! За 2021-2022 рр. – за 800 грн!

АКЦІЯ діє до 12.09.2021 року.

Оформити передплату:

Лариса Товкач: тел.: +38 (097) 96 89 516, sad.nti@ukr.net