Фінішував перший спільний проєкт любителів пива та біргіків Beer_Geek_Ale. V1.0
17 Червня 2020
Варка пива відбулась 28 квітня на броварні Rebrew. Пиво дозрівало дещо більше місяця, а розлив пива організували 5 червня.
На плечі наших пивоварів лягла вся відповідальність за розробку рецептури (з урахуванням побажань більшості) та за варку цього пива. І вони впоралися з цим на відмінно! Адже в результаті вийшов щільний та ароматний подвійний NEIPA, що зустрічає ароматами хмелю, цитрусів, супроводжує соковитим тілом та балансує все це помірною кислинкою, – коментують пивовари Rebrew.
Ще з минулої п’ятниці «інвестори» проєкту отримують свої баночки та діляться враженнями про зварене пиво. У продажі цього пива не буде — хіба, може, хтось з учасників захоче пригостити, – йдеться у Фейсбук-спільноті Rebrew.
У результаті вийшло пиво Beer_Geek_Ale – Cat in Can – Sour Double NEIPA. IBU 0, ABV 7,6%.