На выставке «Зеленая неделя» в Германии был представлен украинский крафт

Отметим, организатор Международной выставки-ярмарки «Зеленая неделя» – выставочная фирма Messe Berlin GmbH, которая проводит это мероприятие с 1926 года.  В 2019 году выставка состоялась в 84 раз.

По словам директора пивоварни «Волынский Бровар» Николая Иващишина, всего в ассортименте – 14 сортов пива:

— На выставку мы привезли разные сорта пива как в кег бочках, так и в бутылках. Несмотря на то, что пивоварня работает только пятый год, мы имеем широкий ассортимент пива, собственное оборудование для налива пива в стеклянную бутылку и кег бочки, наше пиво присутствует в супермаркетах и крупных торговых сетях Украины. Сейчас мы задумались об экспорте, поскольку пока еще не имеем такого опыта. Мы приехали на «Зеленую неделю», так как нас интересует другой потребитель, который предоставит нам другой опыт. Хотя есть еще где работать и развиваться в Украине.

По его словам, «Волынский Бровар» рассматривает для первых экспортных поставок в первую очередь страны Прибалтики.

— Отправить сегодня на экспорт продукцию несложно, важно, чтобы в той стране восприняли продукт, чтобы он соответствовал местному вкусу, и чтобы потребители еще хотели приобрести именно это пиво. Для пивоваров — это лучшая награда и признание, — отмечает Николай Иващишин.

По его наблюдениям, на выставке участники пробовали сначала сорта пива, к которым они привыкли, а потом уже дегустировали что-то новое.