Результати конкурсів: Independent GIN Tasting Competition і КоронаПерегона 20/21 - Distillation Crown 20/21 - GINgle bell's rock»

Конкурс пройшов у форматі відкритої дегустації з озвученням найменувань зразків і їх подальшим колегіальним обговоренням. Зразки оцінювали за двома шкалами паралельно: галузевої (10-бальною) і міжнародною шкалою, згідно з рекомендаціями Міжнародних Дегустаційних Конкурсів (100-бальною). Всі учасники дегустації були розділені на дві комісії: професійне журі, на чолі з Валентиною Поповою та Віктором Фєєром, до складу якого увійшли фахівці галузі та професійні дегустатори та консюмерське/споживче журі, під керівництвом Марини Чехун (куратор) і Сергія Шевирьова – це виробники напоїв і випускники курсу «Дистиляти та напої плодові: технологія виробництва и сенсорика».

Номінанти були розділені на дві секції: Професійно-споживчий Відкритий Конкурс Джинів Independent GIN Tasting Competition (ліцензійний джин і імпорт) і «КоронаПерегона 20/21 – Distillation Crown 20/21 – GINgle bell’s rock» (виключно артзанський крафт).

Після першого туру, який здійснювався виключно силами професійного журі, в супер фінал було відібрано 39 зразків. Їх розділили на дві групи: № 1-14 – IND-астріал крафт і № 15-39 – Artisanal/ремісничий крафт.

Офіційні результати (Протокол № 2д / 220421) Професійно-споживчого Дегустаційного Конкурсу Distillation Crown 2021 UKRAINIAN Independent Spirits GinTasting Competition:

SUPERФІНАЛ

IND-астріал крафт (імпорт/український акциз)

– № 1 ŻUBRÓWKA Z NUTA JAŁOWCA WÓDKA (Польща) ялівцева горілка – GOLD

– № 2 BOLTON’S GIN ORIGINAL (Україна) – BRONZE

– № 3 KINGSMILL DISTILLED GIN (Естонія) – BRONZE

– № 4 JOHNSEN LONDON DRY GIN – 7.65 (10) – 78 (100)

– № 5 * CARPATHIAN GIN ПЕРША ЗАКАРПАТЬСКА ПАЛІНЧАРНЯ (Україна) – GOLD

– № 6 BOREC ORI GIN AL GIN (Угорщина) – 7.8 (10) – 80 (100)

– № 7 JUNIPERUS BOROVIČKA ORIGINAL (Словаччина) – 7.8 (10) – 80 (100)

– № 8 * PORTOFINO DRY GIN (Італія) – GOLD

– № 9 CRAFTER`S LONDON DRY GIN (Естонія) – SILVER

– № 10 GIBSON’S LONDON DRY GIN (Англія) – GOLD

– № 11 MARTIN MILLER’S ENGLAND ICELAND GIN (Англія \ Ісландія) – SILVER

– № 12 MARTIN MILLER’S GIN SMALL BATCH (Англія \ Ісландія) – GOLD

– № 13 TULCHAN SPEYSIDE GIN (Шотландія) – GOLD

– № 14 * CRAFTER`S AROMATIC FLOWER GIN (Естонія) – GOLD

Artisanal /ремісничий крафт (всі – Україна)

– № 15 ЯЛIВЦЕВА ГОРIЛОЧКА ПIДГОРОДНЯНСЬКА – BRONZE

– № 16 GIN OLD BULL GROMOFF – SILVER

– № 17 GIN UA GENERAL – GOLD

– № 18 CRAFTSAD MANDARIN – GOLD

– № 19 KROLL 13 LONDON DRY GIN – SILVER

– № 20 Дарвайка ДЖИН – BRONZE

– № 21 GIN № 5 – SILVER

– № 22 ДЖИН МIРАЖ ПОДIЛЬСКА ґуральні – SILVER

– № 23 Тротвуд NEW WESTERN DRY GIN – SILVER

– № 24 GIN CRAFT SINGLE MALT LEMBERG DISTILLERY- SILVER

– № 25 GENEVER JONGE SHINKAR & SONS – SILVER

– № 26 TATRA GIN TROPIC – SILVER

– № 27 GIN LONDON DRY ФАЙНА ґуральні – SILVER

– № 28 TATRA GIN SAPHIRE – GOLD

– № 29 GIN_SAD CRAFTSAD – SILVER

– № 30 TREASURE ISLAND GIN ТМ DOLIUM VENANDI – SILVER

– № 31 ДЖИН ПРАВДА – SILVER

– № 32 GIN BLUE GENERAL – SILVER

– № 33 KROLL 13 YELLW GIN – SILVER

– № 34 TRANSCARPATIAN GIN KILENC BROTHERS – BRONZE

– № 35 GIN BARREL AGED ФАЙНА ґуральні – GOLD

– № 36 GIN LONDON PINK ФАЙНА ґуральні – GOLD

– № 37 SPIRIT DRINK BOOGEYMAN – BRONZE

– № 38 KROLL 13 SLOE GIN – GOLD

– № 39 терновий ЛIКЕРНІЙ ДЖИН настоянки ПIДГОРОДНЯНСЬКА – GOLD

ФІНАЛІСТИ

KONIFERUM BOROVIČKA ORIGINALNA CHUT

GIBSON’S PINK GIN

KINGSMILL PINK GIN

ZUBROWKA ROSÉ WÓDKA

ZIPSER BOROVIČKA

ZUBROWKA ZŁOTA WÓDKA

BOLTON’S GIN PINK

ZUBROWKA BIALA Z NUTA MIETY

SPIŠSKÁ BOROVIČKA

KALUMBA WHITE GIN