The Guardian назвал самые лучшие зимние напитки в мире, в топе – пивная тема

28 Січня 2019

Рейтинг
Издание The Guardian назвало самый лучший напиток в мире, согревающий зимой. Им оказалось вовсе не пиво и не виски. Грузинская чача возглавила рейтинг. В топе также горячие коктейли на основе пива.

Чача – это крепкий напиток (60 % спирта), относящийся к классу бренди, изготавливается путем дистилляции незрелых ягод, жмыха и косточек, которые не пригодны для создания вина. Классическим вариантом считается виноградная чача.

Вторую позицию рейтинга занял фирменный зимний напиток из Польши – grzane piwo. Это глинтвейн из бледного пива с корицей, медом, лимоном и гвоздикой, а иногда и с апельсином. Подается горячим. Это прекрасная альтернатива региональному глинтвейну (grzane wino), уверены в The Guardian. Пробовать его советуют в Кракове.

Другая версия глинтвейна из Копенгагена заняла третье место рейтинга. Датский глинтвейн традиционно готовится из красного вина, портвейна, специй – гвоздика и корица, рубленый миндаль и изюм. Более утонченная версия – White Gløgg Снежной Королевы, который сделан из белого вина, белого портвейна, рома и коньяка, с добавлением имбиря и кардамона.

Полный рейтинг можно посмотреть здесь.