В Бельгии выбирают лучшее пиво на конкурсе Brussels Beer Challenge
04 Листопада 2019
Brussels Beer Challenge проводится уже в седьмой раз. В нём участвуют как представители стран с давними традициями пивного производства, так и те, кто лишь недавно начал работать с этим напитком. Заявлены компании из Германии, Бельгии, Англии, Китая, из стран Балтии и ряда других. Организаторы отмечают, что на заре проведения конкурса к участию регистрировались только 400 сортов, а сегодня – это более 1 600 образцов пива.
Награды присуждаются в нескольких десятках категорий. Дегустируют напиток вслепую, дегустации проходят в конференц-центре Wallonia. В конце трех дней дегустации лучшие сорта пива в каждой категории награждаются золотой, серебряной или бронзовой медалью. Эта медаль используется пивоварами как знак качества и маркетинговый инструмент.
В этом году возрос интерес участников к безалкогольному и даже «безглютеновому» пиву. Также появляется всё больше пива с нестандартными вкусами. Победителей конкурса будут объявят в период с 17 по 21 ноября на выставке в Генте.