Varvar brewery зварили колаборацію з естонськими пивоварами

Минулого тижня в Естонії варварівці разом із колегами з пивоварні Õllenaut зварили легкий балтійський портер з естонським житнім солодом і українською журавлиною. Про це повідомляється на сторінці Varvar brewery у Фейсбук.

З представниками пивоварні Õllenaut – Урмасом та Ілмаром українці познайомилися у грудні на фестивалі у Вільнюсі. З цього й почалася плідна співпраця.

– В Естонії, вочевидь, зараз пивна мода зробила виток і повертається до полегшених, питких сортів, тому тамтешнє пиво буде саме таким. У нас будемо варити його повнотілішу версію орієнтовно наприкінці березня. Нам це нагадує море (ну балтійський же ж портер!) – перша хвиля менша і легша, друга вже вища й міцніша, і хто зна, може третю в яку бочку вдасьтся залити. Час покаже. А поки чекаємо в гості Урмаса, Ілмара та Міка, – повідомляють у Varvar brewery.