Вчені з'ясували, яке пиво найбільш корисне
04 Грудня 2019
Слово науці
Наукові співробітники Університету Небраски в США провели дослідження. Вони довели, що крафтове пиво позитивно впливає на здоров’я, повідомляє The Sun.
Експерти вивчили сорти пива, в яких дріжджі додаються вже після бутилювання. У зразках містилися до 50 млн пробіотичних бактерій. Вони підсилюють імунітет, покращують роботу кишечника і сприяють спокійному сну.
Це робить крафтове пиво дуже корисним. Інші напої позбавлені цих переваг, так як піддаються пастеризації та фільтрації.
Професор Ерік Клаассен з Амстердамського вільного університету, експерт з бактерій, підтвердив цю думку. Він також додав, що не радить пити більше однієї пляшки в день. В ній вже міститься необхідна для організма кількість пробіотичних бактерій.
— Більш міцне пиво дуже і дуже корисне для здоров’я, — заявив експерт.
