Перевершуючи неперевершене: секрети переможних сортів Milkshake та Pilsner special від GOOD BREWERY

Відзначимо, міні-пивоварня GOOD BREWERY знаходиться в Івано-Франківську. Концепція, як для суто пивоварні, дуже цікава, вона являє собою відкриту платформу для

Читать далее

Харківська броварня AB InBev Efes Україна поділилася секретами пивного виробництва

Євген Ворожко, в.о. директора Харківської броварні, провів для журналістів екскурсію заводом, розповівши про важливі етапи його виробництва: — Пиво нашого

Читать далее

На вагу золота: секрети переможного сорту категорії Red/Amber/Semi dark від «Ярмаркової броварні»

Відзначимо, «Ярмаркова броварня» розташована в місті Лубни. Пиво тут варять на обладнанні Zip tehnologies. Встановлено тонний варочник моделі 2018 року,

Читать далее

У Рівному із розмахом відбувся VIII Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів, який вперше перетворився на справжній Пивний тиждень!

Тож 10-11 жовтня Рівне стало осередком новітніх технологій, підходів та концепцій пивоваріння й ресторанної справи. Осінній Форум 2019 року, на

Читать далее

Закарпатская пивоварня «Ципа» осваивает новое направление - гибрид вина и пива

— Шато Чизай и Ципа включаются в этот современный гастрономический тренд, когда грань между разными направлениями стирается и появляется нечто

Читать далее

Прототипи першої в світі «паперової» пивної пляшки були представлені на екологічній конференції у Копенгагені

Компанія Carlsberg оприлюднила два нові дослідні прототипи перших «паперових» пляшок для пива. Обидва виготовлені з екологічного деревного волокна, повністю придатні

Читать далее

Разрывая шаблоны: за три года Red Cat Brewery сварила более 60 лимитов и не собирается останавливаться!

В прошлых выпусках журнал Beer. Technologies&Innovations уже рассказывал о Red Cat Brewery. Тогда мы обещали: «скоро на всех кранах страны».

Читать далее

В Україні обрали «Королеву пива – 2019»! ВІДЕО

Чарівні фіналістки з різних куточків України, натхненні своєю справою, взяли участь в урочистій церемонії нагородження 10 жовтня у Рівному. Це

Читать далее

Пивний тур «Крафтовий шлях Львовом» – від історії пива до сучасних концепцій: музей, піцерія, ресторан-пивоварня й пивний магазин

«Крафтовий шлях Львовом» розпочався незвично, з відвідання музейно-культурного комплексу пивної історії «Львіварня». Це єдиний в Україні інтерактивний музей пива, й

Читать далее

Самый дешёвый алкоголь в Евросоюзе — в Болгарии и Румынии, самый дорогой — в Финляндии

«При сравнении уровня цен в странах ЕС со средним индексом цен (100) результаты показывают, что цены на алкогольные напитки (спиртные

Читать далее

Келихи «Partner Décor Ukraine» стануть ідеальним обрамленням пива на конкурсі East European Beer Award-2019!

Відзначимо, «Partner Décor Ukraine» – торгово-виробнича компанія, яка займається підбором кращого посуду для замовника та його імпортом, брендуванням посуду і

Читать далее