В израильской пещере нашли пивоварню, которой 13 тысяч лет

Археологические находки показывают, что представители Натуфийской культуры являлись  любителями прообраза современного пива. Учёные изучили стенки каменных ступок 13 000-летней давности, найденных

Читать далее

Даниэль Шульц: «Делаю пиво чешского типа с украинской душой»

Сначала пил исключительно «Белую ночь» «Пиво. Технологии и Инновации»: Даниэль, какие первые впечатления были от украинского пива? Даниэль ШУЛЬЦ: Когда

Читать далее

Не пропустите! Новое приложение для пивоваров от Fermentis

В приложении ищите: вспомогательные и творческие инструменты: — преобразователи (объем, температура, вес, плотность, …) — возможность подбора дрожжей в зависимости

Читать далее

«Критика может быть жесткой, но всё же обоснованной», - Павел ГАЙДАРЖИ для «Beer Box»

Досье: Павел Гайдаржи, 35 лет. Образование: высшее техническое. Профессия: программист. Любимые стили пива: огромное количество. Лучшая пара еда-пиво: лёгкий ненавязчиво

Читать далее

Киевская Пивная Лига объявила набор на учебный курс “Пивной сомелье”

Под руководством преподавателей вы будете варить пиво на настоящей пивоварне, подробно разберете ингредиенты для пивоварения и пивоваренный процесс. Получите представление

Читать далее

Українське пиво посилює позиції на міжнародних ринках! Результати конкурсу «Свято пива-2018»

Зростання попиту на українське пиво за межами нашої країни пов’язане з його високою якістю, різноманітністю сортів та стилів пивоваріння, які

Читать далее

«Львівське 1715» отримало Гран-прі у номінації «За найвищу якість світлого пива»

28 серпня 2018 року відбувся щорічний Всеукраїнський захід «Свято пива», організований асоціацією «Укрпиво». На урочистій події були оголошені результати XХІ

Читать далее

Пивные производители мирового уровня вкладывают миллионы в коноплю — напиток все популярнее

В 2017 году Constellation (один из крупнейших в мире производителей пива, вина и других спиртных напитков, ее продукция продается в США,

Читать далее