На Закарпатье возрождают традиции пивоварения: в регионе уже 14 мини-производств

Видео-сюжет про крафтовые мини-пивоварни Закарпаться можно посмотреть ЗДЕСЬ. Михаил Ганичка основатель небольшой частной пивоварни в Мукачево. Варит нефильтрованное и непастеризованное

Читать далее

Как сочетать пиво и сыр: основные правила и лучшие пары

С таким большим количеством сортов пива (более 150, согласно Руководству по стилю Ассоциации пивоваров) и головокружительным количеством сыров, с которыми

Читать далее

Топ-10 украинских крафтовых пивоварен по версии паба «Кеды Искусствоведа»

Сегодня мы с вами имеем уникальную возможность собственными глазами, да и вкусовыми рецепторами, наблюдать за тем, как в Украине формируется

Читать далее

Ученые презентовали холодильник, в котором никогда не заканчивается пиво

Холодильник создали ученые японской компании DrinkShift. Он позволяет хозяину не волноваться о своевременном пополнении запасов пива. Как это происходит? Аппарат работает «в связке» с мобильным

Читать далее

Неудачный урожай ячменя в ЕС заставил некоторых пивоваров и производителей солода снизить требования к уровню белка

В то же время многие пивовары и производители солода снизили свои требования к качеству ячменя и уровню белка, что значительно

Читать далее

Інновації від Театру пива «Правда»: більший завод – більше можливостей для споживачів

Засновники пивоварні передусім прагнули створити унікальний львівський стиль пива – не масового, а ексклюзивного. Втілювати цю ідею в життя розпочали свого

Читать далее

Броварня Уманьпиво випустила ексклюзивний сидр зі смаком глінтвейну

Це газований напівсолодкий напій, який виготовляється з яблучного, грушевого та вишневого соку. Як і традиційний глінтвейн, новий сидр від «Уманьпиво»

Читать далее

Культовое американское крафтовое пиво компании Goose Island Brewery теперь в Украине

Отныне и украинские потребители могут оценить совершенный вкус крафтового пива, ведь именно в США началась история таких напитков. Крафтовое пиво

Читать далее

«Часто причиною закриття пивоварні стають не погане пиво чи фінансові труднощі, а... кадровий голод», – Василь КОЖАН, власник пивоварні BEER HOUSE

Пиво в BEER HOUSE, як і сама атмосфера закладу, дійсно одне з кращих у Полтаві і не тільки. Так, 28

Читать далее