Антоніна ПАХАРЕНКО-АНДЕРСОН, генеральний директор фірми «Пахаренко і партнери»: Із чого розпочати пивовару захист свого крафтового бізнесу

Успіх крафтового бізнесу залежить від багатьох факторів, зокрема, для досягнення та, головне, утримання конкурентоспроможності власної пивоварні необхідно не тільки постійно розвивати бізнес, нарощуючи обсяги виробництва і продажів, а й подбати про його правовий захист. Сьогодні жодне підприємство не може працювати без використання у своїй діяльності об’єктів інтелектуальної власності (ІВ), оскільки таке використання дозволяє бізнесу отримати максимальний комерційний зиск від створеного ними інтелектуального продукту та підвищити конкурентоспроможність власних продуктів і послуг шляхом запобігання несанкціонованому використанню своєї ІВ третіми особами.  Генеральний директор фірми «Пахаренко і партнери», президент Української Групи Міжнародної асоціації з охорони інтелектуальної власності (УГ АIPPI) Антоніна ПАХАРЕНКО-АНДЕРСОН роз’яснила, як пивоварням, пабам  чи іншим пивним закладам убезпечити свою інтелектуальну власність  від копіювання у статті журналу Beer.Technologies and Innovation № 9.

Читати далі

Протягом карантину більш ніж на третину зросла відвідуваність сайту «Пиво. Технології і Інновації» beertechdrinks.com

Починаючи з січня 2020 року, кількість відвідувань сайту «Пиво. Технології і Інновації» beertechdrinks.com невпинно зростає. Так, у травні цей показник виріс на 36,16% у порівнянні з минулим місяцем, а кількість переглядів збільшилась на 27,55%.

Читати далі

Бізнес-асоціація "Незалежні броварні України" опублікувала Відкритий лист до Народних депутатів України та членів Кабінету міністрів України

«Незалежні броварні України» об’єднують невеличкі крафтові броварні, що відповідають критеріям Директиви Ради ЄЕС від 19.10.1992. Згідно яких, «Незалежний малий пивоварний завод» визначається як броварня, що виробляє менше 200 тис. гектолітрів на рік, має ліцензію на виробництво пива, та є юридично і економічно незалежною від великих виробників пива. В Україні під такі критерії підпадає близько 150 броварень, які разом виробляють лише 2% від загального виробництва пива в Україні.

Читати далі

Тестування бізнесу: франчайзинг в Україні набирає обертів

Франчайзинг надає унікальну можливість особам, котрі хочуть розпочати власний бізнес, протестувати себе як власника своєї справи і при цьому заздалегідь прорахувати потенційні ризики. Саме тому модель франчайзингу досить активно розвивається в нашій країні. Розібратися в питанні проєкту “Beer. Technologies & Innovations” допомагала експерт Олена Шамріна.

Читати далі