Топ-5 найпоширеніших запитань про ІХ Форум пивоварів і рестораторів

Де можна дізнатися інформацію про Форум? Актуальну інформацію про програму, учасників, партнерів ви можете знайти на сайтах: http://forum.techdrinks.info/ (подія ІХ Міжнародний

Читати далі

Пивний тур «Столичний крафтовий шлях» – в програмі IX Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів

IX Форум пивоварів та рестораторів, який відбудеться 9-10 вересня у Києві, збере разом справжніх поціновувачів та виробників крафтового пива, серед яких представники пивоварень та пабів (власники, пивовари, технологи), домашні пивовари, виробники обладнання для пивоваріння, представники роздрібної торгівлі, торговельних та ресторанних мереж, а також науковці та фахівці з пивоваріння з усієї України та з-за кордону. Другий день, 10 вересня, стане практичним: учасники Форуму вирушать у Пивний тур «Столичний крафтовий шлях» з екскурсіями на виробництво, дегустаціями пивного меню, ексклюзивних закусок і вишуканих страв.

Читати далі

Опубліковано програму IX Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів, 9-10 вересня

У зв’язку з пандемією коронавірусу дати проведення  IX Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів змінено на 9-10 вересня 2020 року. Попередня програма заходів узгоджується.

Читати далі

IX Форум пивоварів і рестораторів відбудеться 9-10 вересня у Києві!

У зв’язку із карантином Форум пивоварів і рестораторів, запланований на квітень, довелося перенести. 9-й Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів відбудеться 9-10 вересня в заміському еко-комплексі «Долина страусів» (с. Ясногородка Макарівського району, Київська обл., Україна). Форум пройде з дотриманням усіх санітарних норм і правил.

Читати далі

Еко-комплекс «Долина Страусів» приймає ІХ Форум пивоварів і рестораторів

У зв’язку із карантином Форум пивоварів і рестораторів, запланований на квітень, довелося перенести. 9-й Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів відбудеться 9-10 вересня в заміському еко-комплексі «Долина страусів» (с. Ясногородка Обухівського району, Київська обл., Україна). Форум пройде з дотриманням усіх санітарних норм і правил.

Читати далі

Галина Лосева: «Пиво любит компанию и чувство локтя»

Хотите хлеба и зрелищ в условиях семейного ресторана? Поезжайте к Галине ЛОСЕВОЙ – именитому украинскому ресторатору и харизматичной хозяйке загородного ресторана «Трипольское солнце» под Киевом. Здесь по-домашнему уютно и очень душевно. А 9-10 сентября будет еще и по-пивному многолюдно: в «Трипольском солнце» состоится ІХ Международный  Форум пивоваров и рестораторов-2020.

Читати далі

Пригадаймо, як перший Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів об'єднав пивну спільноту

Раніше Всеукраїнський, а тепер уже Міжнародний форум пивоварів і рестораторів – унікальний захід. Це і з’їзд, і ділова, і науково-технічна конференція. Двічі на рік, навесні та восени, сотні пивоварів і представників пивного бізнесу зі всієї України зустрічаються, щоб обговорити свої проблеми і досягнення, нові проекти та шляхи розвитку галузі.

Читати далі

Урочиста церемонія нагородження переможців і фіналістів Дегустаційного конкурсу ЕEВА 2020 у програмі ІХ Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів

11-12 березня в Рівному відбувся вже ІV Дегустаційний конкурс. 2020 року захід зібрав разом 85 пивоварень зі всієї України та закордону, в тому числі з Білорусії, Великобританії, Германії, Австрії. Пивовари подали на дегустацію 331 зразок пива у 20 категоріях. Якість зразків та відповідність категорії оцінювали 95 пивних судів. 32 пивоварні-учасниці завоювали золоті, срібні та бронзові медалі в різних категоріях. Урочиста церемонія нагородження  переможців Дегустаційного конкурсу East European Beer Award 2020 відбудеться у рамках ІХ Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів у Києві, у заміському комплексі «Трипільське сонце»

Читати далі

Презентація бестселера «Історія пива у коміксах» в українському перекладі на IX Форумі пивоварів та рестораторів

Це світовий бестселер від американських авторів Джонатан Геннессі з Майком Смітом, ілюстрований художником Аарон МакКоннелл. Очікуємо на презентацію книги на

Читати далі

«Донау Лаб Україна» виступить Головним Лабораторним партнером IX Форуму та конкурсу East European Beer Award 2020

Визначення фізико-хімічних параметрів пива – дуже важливий етап для контролю якості в пивній індустрії. Їх стабільність особливо важлива, щоб зберегти

Читати далі

«Поліський пивний тур» продемонстрував тенденцію до постійного технологічного вдосконалення на українських пивоварнях

Легенда українського пивоваріння Розпочали свою подорож учасники Форуму з пивзаводу зі 170-річною історією «Рівень»! Автентичний дух місцевого пивоваріння передала історична

Читати далі

У Рівному із розмахом відбувся VIII Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів, який вперше перетворився на справжній Пивний тиждень!

Малому і середньому пивоварному бізнесові – не просто бути, попереду – широкі горизонти. Саме це продемонстрував Пивний тиждень, що стартував 8-9 жовтня з III Дегустаційного конкурсу East European Beer Award, логічно перейшовши у Форум пивоварів та рестораторів 10-11 жовтня.

Читати далі

В Україні обрали «Королеву пива – 2019»! ВІДЕО

Вперше в Україні провели конкурс, який відзначає не просто краще пиво чи найкращу пивоварню, а прославляє жінок, які залучені в пивоварній справі. В рамках VIII Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів відбувся конкурс «Королева пива -2019»!

Читати далі

Високоякісну сировину, що дозволяє пивоварові креативити та одночасно економити на собівартості, представить компанія Hops Family

Відзначимо, українська компанія Hops Family спеціалізується на продажах та постачанні хмелю з Нової Зеландії, Польщі, Чехії, Німеччини, Словенії, Англії, Америки.

Читати далі

Обладнання та рішення GEA для крафтових броварень – запорука якісного пива та успішного бізнесу

Міжнародний концерн GEA займає провідні позиції на глобальному ринку технологій для пивоваріння та постачає широкий спектр обладнання й рішень: від

Читати далі

Келихи «Partner Décor Ukraine» стануть ідеальним обрамленням пива на конкурсі East European Beer Award-2019!

Відзначимо, «Partner Décor Ukraine» – торгово-виробнича компанія, яка займається підбором кращого посуду для замовника та його імпортом, брендуванням посуду і

Читати далі

Колабораційна варка VIII Форуму відбудеться на пивоварні «Волинський Бровар»: чаклуватимемо над Strawberry Milkshake IPA

11 жовтня пивовари і технологи з різних куточків України та закордону варитимуть на «Волинському броварі» сорт «TWIST» в стилі Strawberry

Читати далі

Розлив, що економить гроші: «ЕМСІТІ КОМПАНІ» презентує проект «Український ПЕТ-кег»

Відзначимо, «ЕМСІТІ КОМПАНІ» активно працює з проектом ПЕТ-кега з 2015 року, для виробництва тари використовуються матеріали тільки первинної якості. Виробничі потужності

Читати далі

Віденський лагер з українським колоритом на потужностях «Правди» зварили пивовари зі всієї країни

Що цікаво, на FESTrepublic пивоварня «Правда» переїхала рік тому з приміщення «Театру пива «Правда» на площі Ринок. Переїзд був продиктований

Читати далі