У Рівному з успіхом пройшов Четвертий Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів

Дводенний Форум пивоварів і рестораторів «Пивоварня як успішний бізнес. Нові тенденції в крафтовому пивоварінні» стартував 19 жовтня в готельно-ресторанному комплексі «Айвенго». Форум зібрав понад 200 учасників: поділитися своїм досвідом, продемонструвати технологічні новинки, презентувати продукти, отримати нові знання та поради іменитих колег з`їхалися пивовари, ресторатори і виробники з усіх регіонів України, з Росії, Словаччини, Чехії, Бельгії, Австрії, Німеччини, Італії.

Читати далі

Tapì презентує технологічні інновації та італійський дизайн у технологічній секції на Міжнародному форумі пивоварі і рестораторів – Осінь 2017

19 жовтня у Рівному відбудеться Четвертий Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів «Пивоварня як успішний бізнес. Нові тенденції в крафтовому пивоварінні». На учасників Форуму очікує принципово нова програма, хоча головна ідея залишиться незмінною – популяризація новітніх технологій, з акцентом на якісному вдосконаленні пивоварень і власне пива, поширення крафту, що нині є рушієм прогресу для всієї пивоварної галузі.

Читати далі

О проведении Всеукраинского дегустационного конкурса East European Beer Award

На весеннем (апрель 2017 г.) Форуме пивоваров и рестораторов единогласно было принято решение об учреждении в Украине Дегустационного пивного конкурса, который будет проводиться ежегодно осенью, в рамках очередного Форума пивоваров и рестораторов. Первоначально планируется Всеукраинский конкурс, а со временем – и международный. Организаторы конкурса – независимый издательско-информационный проект «Технологии и Инновации» – не имеют пивоварни, сами не являются пивоварами, и никак не связаны с пивоваренной отраслью, что само по себе гарантирует объективность и беспристрастность конкурса.

Читати далі