Запрошуємо прекрасну половину пивоварного бізнесу взяти участь у конкурсі «Королева Пива – 2019»!

Професію пивовара усі звикли вважати чоловічою, проте так було не завжди… До другої половини XVIII століття це було суто жіночою справою.

Читати далі

Як зробити із пива бренд, а із пабу – трендове місце, розкажуть учасникам Форуму дизайнери та концептори Брати Юдіни!

Зареєструватися до участі у Форумі можна через електронну форму ТУТ. Відзначимо, брати-близнюки Олександр та Володимир Юдіни почали працювати із інтер’єрами

Читати далі

VIII Форум пивоварів та рестораторів відбудеться у Рівному: підведемо підсумки року, сформуємо основні завдання наступного та оберемо краще українське пиво!

За традицією заходів від інформаційно-видавничого проекту «Технології та Інновації», на учасників події чекають найактуальніші теми та обговорення, авторитетні експерти та нові обличчя галузі, інноваційні технології, обладнання та підходи.

Читати далі

Як подолати найпоширеніші проблеми в малих пивоварнях, розповів на work-shop експерт пивоваріння з Чехії Йіндржих ХЕЙН

Темою work-shop стали «Найпоширеніші проблеми в малих пивоварнях: як їх подолати?». Експерт докладно розкрив проблеми з якістю та її стабільністю,

Читати далі

VII Форум пивоварів і рестораторів об`єднав крафтове ком`юніті України та закордону у Львові: курс на розбудову ринку!

Приємно було бачити у залі нові обличчя та постійних учасників, з якими пройдено шлях вже у сім Форумів, від самого

Читати далі

Пивний тур «Крафтовий шлях Львовом» – від історії пива до сучасних концепцій: музей, піцерія, ресторан-пивоварня й пивний магазин

Пивний тур «Крафтовий шлях» – традиційна частина Форуму, адже кожного разу демонструє учасникам події пивоварні, ресторани-броварні, заклади роздрібного продажу пива

Читати далі

Гурме-тур креативними ресторанними закладами Холдингу емоцій !FEST у Львові вразить смаками, поєднаннями і концепціями

Відзначимо, 18 червня про фудпейринг говоритимемо в ході секції «Маркетинг пивного закладу: віч-на-віч». Про Foodpairing по-дорослому  та як здивувати своїх

Читати далі

Компанія «ПЕТ Технолоджиз» презентує професійні рішення у секторі ПЕТ-тари для пива на Форумі у Львові

ТОВ «ПЕТ Технолоджиз», заснована в 1999 році, за роки роботи виросла до міжнародного рівня, має торгово-сервісні представництва в 15 країнах

Читати далі

GEA: ультрагнучке технологічне обладнання для потреб крафтових броварень

Відзначимо, міжнародний концерн GEA – один з найбільших світових постачальників технологічного обладнання, інжинірингу та системних рішень для різноманітних виробничих галузей,

Читати далі

Beviale Moscow 2020 виступить партнером VII Міжнародного Форуму пивоварів та рестораторів

Найбільша у Східній Європі виставка технологій виробництва та пакування вина, пива і безалкогольних напоїв відбудеться 24-26 березня 2020 року в

Читати далі

Експерт пивоваріння з Чехії Йіндржих Хейн проведе унікальний work shop для учасників Форуму пивоварів і рестораторів у Львові

Участь Йіндржиха Хейна в Форумі – довгоочікувана подія. На рахунку експерта – запущені виробництва в 22 країнах світу, включно з

Читати далі

Власний бренд надасть перевагу. Право інтелектуальної власності: лайфхаки від юристів «Пахаренко і партнери»

Перетворення високоякісного крафтового пива в унікальний товар за прийнятною ціною вимагає значних зусиль і знань, в тому числі і в

Читати далі

«Театр пива «Правда» приймає VII Форум пивоварів та рестораторів

Запрошуються власники і директори ресторанів-пивоварень, міні- і середніх пивзаводів, для яких слово крафт – не порожній звук, пивовари, технологи і

Читати далі

Комплексні лінії розливу напоїв презентує на Форумі провідна українська інжинірингова компанія-виробник «Завод пакувального обладнання «Термо-Пак»

За більш ніж 20 років продуктивної праці на українському ринку, ринках країн СНД, Європи та Азії компанія зарекомендувала себе як

Читати далі

Компактные и мобильные решения розлива презентует шведский производитель PONTUM на Форуме пивоваров и рестораторов во Львове, Украина

Шведская компания PONTUM проектирует и изготавливает укупорочное оборудование для маленьких пивоварен. За плечами специалистов – 30-летний опыт поставок упаковочного оборудования

Читати далі

Закінчуються терміни сертифікації НАССР на пивоварнях. Учасники VII Форуму пивоварів і рестораторів дізнаються про найважливіші кроки, які потрібно зробити до 19 вересня ц.р.

19 вересня 2019 року спливає останній термін впровадження принципів НАССР на малих підприємствах, а потім – штрафи і закриття в

Читати далі

Запрошуємо взяти участь у Народній дегустації пива від переможців і фіналістів East European Beer Award 2017 та 2018 на Форумі пивоварів у Львові!

За прикладом найстарішого європейського конкурсу European Beer Star, де окремо проводиться дегустація для споживачів, що розуміються на пиві, вперше в

Читати далі

Технології на всіх етапах виробництва пива – центральна тема VII Форуму пивоварів і рестораторів, 18-19 червня, Львів

Концепція Форуму залишається незмінною –  головна секція буде присвячена технологіям пивоваріння і секретам якості пива. Говоритимемо про обладнання для пивоваріння,

Читати далі