Літній випуск: професійно про пиво для пивоварів
Літній випуск журналу: події, технології, напрямки розвитку пивоваріння в Україні! Як завжди, висвітлюються питання пивного бізнесу: виробництво та обладнання, сировина, в тому числі український хміль і правильна водопідготовка, ресторанна справа. Герої цього випуску – «Пиваріум», «Микулинецький Бровар», Hott’s, мережа «Море пива» і багато інших успішних українських проектів.
Читати далі