Дегустационный конкурс

Наступного року відбудеться ряд організаційних змін, щоб зробити конкурс ще більш ефективним, цікавим та зручним для учасників і пивних суддів.

За даними організаторів конкурсу — проєкту «Технології та Інновації» спільно з Київською Пивною Лігою, цього року 30 пивоварень-учасниць з 80

– Завдання конкурсу – розвиток і підвищення пивної культури, культури споживання, пивоваріння, підвищення якості пива. Ми почали відразу з 11

Регламент для конкурсу і список категорій за стилями пива розроблений за олімпійською системою, аналогічно до провідних європейських та світових конкурсів. Кращі зразки пива

В пивоварній галузі Фабріціо Декастеллі з 2009 року, починав як продавець, наразі є представником італійського імпортера та дистриб’ютора пива, виступає

Загальні положення: Організаторами конкурсу є «Пиво. Технології та інновації», міжнародний спеціалізований журнал для пивоварів, та Українське об’єднання пивних сомельє Київська

Друзі, минулого року відразу 3 сорти нашого пива взяли призові місця на Міжнародному дегустаційному конкурсі East European Beer Award в

Регламент для конкурса и список категорий по стилям пива был разработан аналогично ведущим европейским конкурсам. Лучшие образцы пива независимые судьи

С развитием крафтового пивоварения стало очевидным, что нельзя делить пиво только на светлое, полутёмное и тёмное, а на смену советским

 Загальні положення: Організаторами конкурсу є «Пиво. Технології та інновації», міжнародний спеціалізований журнал для пивоварів, та Українське об’єднання пивних сомельє Київська

На конкурсе было немало интересного пива, заслуживающего внимания. Поскольку многие образцы, кроме медалистов, получили заслуженную высокую оценку, предлагаем подробный отчёт о лидерах в каждой категории (от 6 до 11 сортов, вышедших в финал).

«Вы уже многого добились! Впервые я посетил Украину 3 года назад – ездил в Луганск, ещё до войны. С тех пор украинское пивоварение сделало большой шаг вперёд! Но необходим ещё один маленький шаг: обеспечить стабильное качество пива».

В целом украинский крафт очень впечатляет. Я уверен, что через 10 лет украинское пивоварение будет на совершенно другом уровне.