Пивоварение и пивной бизнес в Украине
Долаючи довгі кілометри одноманітних будинків, ви обов’язково звернете увагу на «Айвенго» – мальовничий замок із затишним подвір’ям. «Айвенго» – це не просто готель, де можна заночувати після довгої дороги, а цілий комплекс, у якому гості мають змогу відпочити, поновити сили та чудово провести час. До ваших послуг – готель з 73 номерами різних категорій, а також ресторан, два тенісні корти, більярд, сауна та басейн.
Читати далі
ІV Дегустаційний конкурс East European Beer Award-2020 зібрав разом 85 пивоварень зі всієї України та закордону, в тому числі з Білорусії, Великобританії, Німеччини, Австрії. Пивовари подали на дегустацію 331 зразок пива у 20 категоріях. І хоч попри карантин, переможці й фіналісти довго не змогли отримати власні нагороди, ІХ Форум пивоварів і рестораторів, який нещодавно з величезним успіхом відбувся в еко-комплексі «Долина Страусів» (с. Ясногородка Київської області) об’єднав пивну спільноту й нарешті зібрав учасників Дегустаційного конкурсу.
Читати далі
11-12 березня в Рівному відбувся вже ІV Дегустаційний конкурс. 2020 року захід зібрав разом 85 пивоварень зі всієї України та закордону, в тому числі з Білорусії, Великобританії, Германії, Австрії. Пивовари подали на дегустацію 331 зразок пива у 20 категоріях. Якість зразків та відповідність категорії оцінювали 95 пивних судів. 32 пивоварні-учасниці завоювали золоті, срібні та бронзові медалі в різних категоріях.
Читати далі
Відзначимо, Міжнародний пивний фестиваль кілька десятиліть є найпрестижнішим та авторитетним конкурсом-фестивалем пивоваріння в Чехії та одним з найбільших у Європі.
Читати далі
Починаючи з 2017 року, щорічно в ході Дегустаційного конкурсу East European Beer Award, організованого міжнародним спеціалізованим журналом для пивоварів «Пиво.
Читати далі
11-12 березня 2020 року в Рівному, в готельно-ресторанному комплексі «Айвенго», пивні судді, експерти із якості напоїв, незалежні дегустатори вже в
Читати далі
Відзначимо, Асоціація сомельє України є членом Міжнародної Асоціації Сомельї (ASI) з 2007 року. З 2018 року її очолює Іван БАЧУРІН, кращий сомельє
Читати далі
Для участі в конкурсі необхідно до 28 лютого 2020 р. заповнити попередню заявку на участь, після підтвердження організаторів оформити та
Читати далі
– Каждый раз мы, организаторы, призываем пивоваров и пивных судей давать обратную связь: делиться впечатлениями, наблюдениями, высказывать пожелания. Мы прислушиваемся
Читати далі
Результати трьох попередніх конкурсів свідчать про те, що East European Beer Award – це не просто пивне змагання. Захід, розширюючи
Читати далі
Наступного року відбудеться ряд організаційних змін, щоб зробити конкурс ще більш ефективним, цікавим та зручним для учасників і пивних суддів.
Читати далі