Суддівська колегія Дегустаційного конкурсу East European Beer Award-2021 в обличчях!

31 березня – 1 квітня відбудеться ювілейний Міжнародний Дегустаційний конкурс пива та сидрів, який вже вп’яте організовує медіагрупа «Технології та Інновації» спільно з  з Українським об’єднанням пивних сомельє «Київська Пивна Ліга».  Щорічно захід не просто розширює кордони, а  й стає дедалі професійнішим. Нині активно формується список майбутньої суддівської колегії.  Про своє бажання взяти участь у конкурсі 2021 року в якості пивного судді й дізнатися більше про український крафт інформував пивний сомельє з Італії Фабріціо ДЕКАСТЕЛЛІ. 30-річний італієць працює у сфері пивного бізнесу, вивчав напрями пива та сидру в Англії, мистецтва дегустації в Німеччині, Англії та Італії. Також до списку пивних суддів долучилися суддя дегустаційних конкурсів Home Beer Awards і East European Beer Award Сергій Федорченко та відомий сомельє, віце-президент Всеукраїнської Асоціації Барменів, куратор та керівник дегустаційного конкурсу Independent Craft (п’ять конкурсів у 2020 році),  модератор конкурсу Wine&Spirits Ukraine, член Асоціації сомельє України Андрій Петровський.

Читати далі

«Павлович та компанія» – незалежний спостерігач V Дегустаційного конкурсу East European Beer Award-2021

Цьогоріч Дегустаційний конкурс East European Beer Award святкує свій п’ятирічний ювілей. Організатори конкурсу медіагрупа «Технології та Інновації» та Українське об’єднання пивних сомельє «Київська пивна ліга» вдосконалюють процедуру проведення пивного змагання, проте незмінними залишаються  базові принципи – прозорість та об’єктивність! Організатори принципово підтримують незалежність та бездоганну репутацію конкурсу, всі учасники мають рівні права на перемогу. Робота пивних суддів контролюється незалежним спостерігачем. У 2021 році  гарантом якісного та незалежного опрацювання результатів конкурсу та прозорості його проведення виступить юридична та патентна агенція «Павлович та компанія».

Читати далі

Головні пивні події в Україні: очікування та сюрпризи

Українське крафтове пиво розвивається в останні роки шаленими темпами. Число мікро-, міні-, малих і середніх пивоварень, за приблизними оцінками, сягнуло двохсот. Пивовари активно шукають нові стилі, придумують рецептури, опановують сучасні технології, щоб дивувати споживачів унікальним авторським продуктом. Власне, переконатися в масштабності крафтового руху в Україні можна під час Міжнародного Дегустаційного конкурсу East European Beer Award (31 березня – 1 квітня 2021 року, м. Рівне, готельно-ресторанний комплекс «Айвенго») і Х Форуму пивоварів і рестораторів (22-23 квітня 2021 року).

Читати далі

Учасники East European Beer Award-2021: переможці пивних змагань, молоді пивовари та іноземні броварні

V Дегустаційний конкурс пива та сидрів відбудеться 31 березня – 1 квітня 2021 року у Рівному, захід приймає готельно-ресторанний комплекс «Айвенго». Реєстрація зразків пива розпочалася 1 листопада 2020 й триватиме до 26 березня 2021 року. П’ятий конкурс стане масштабнішим не тільки за кількістю учасників і зразків, а й за категоріями – пивоварні змагатимуться у 22 категоріях.

Читати далі

Презентація каталогу BEER INSIDE, V Дегустаційний конкурс East European Beer Award, Х Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів: що чекає на пивоварів і пивоманів цьогоріч?

Щорічно медіагрупа «Технології та Інновації» організовує конференції для фахівців пивної галузі, пивних фанатів, власників пивоварень і ресторанів; видає спеціалізовані журнали й відкриває нові проєкти.  2021 рік стане справді плідним! Що ж чекає на пивоварів і пивоманів?

Читати далі

East European Beer Award-2021: перелік пивоварень, які вже долучились до участі в ювілейному Дегустаційному конкурсі

V Дегустаційний конкурс пива та сидрів відбудеться 31 березня  – 1 квітня 2021 року у Рівному, захід приймає готельно-ресторанний комплекс «Айвенго». Реєстрація зразків пива розпочалася 1 листопада 2020 й триватиме до 26 березня 2021 року. П’ятий конкурс стане масштабнішим не тільки за кількістю учасників і зразків, а й за категоріями – пивоварні змагатимуться у 22 категоріях. До участі вже зареєструвалось 20 пивоварень з різних куточків України.

Читати далі

Переможці Дегустаційного конкурсу East European Beer Award. Рейтинг

Організатори Дегустаційного конкурсу East European Beer Award,  медіагрупа «Технології та Інновації» та Українське об`єднання пивних сомельє «Київська Пивна Ліга» проаналізували, які пивоварні здобули найбільше нагород на пивному змаганні.

Читати далі

Міжнародний Дегустаційний конкурс East European Beer Award. ІНФОГРАФІКА

Далекого 2016 року під час I Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів відбувся перший Всеукраїнський дегустаційний конкурс крафтового пива, який заснувала медіагрупа «Технології та Інновації». У 2017 спільним рішенням пивоварів – учасників III Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів – був зареєстрований і згодом вперше проведений Міжнародний Дегустаційний конкурс East European Beer Award. У 2021 році конкурс East European Beer Award відзначає маленький ювілей – 5 років!

Читати далі

Перемоги на пивних змаганнях: як отримати кеш за власні нагороди?

Цьогоріч на ІХ Форумі пивоварів і рестораторів секція маркетингу була присвячена темі «Пиво переможців і фіналістів дегустаційних конкурсів: як отримати кеш за свої нагороди».  Йшлося, насамперед, про зразки пива, які вибороли призові місця на Міжнародному Дегустаційному конкурсі East European Beer Award. За кілька тижнів до того організатори щорічного Форуму провели опитування «Чи допомагають Вам нагороди Дегустаційного конкурсу ЕЕВА у продажі пива?». Опитування опублікували у соціальній мережі Facebook та окремо розіслали гугл-питальник пивоварням.

Читати далі

Топ-5 найпоширеніших запитань про V Міжнародний Дегустаційний конкурс East European Beer Award-2021

Триває активна підготовка до ювілейного Дегустаційного конкурсу, який збере пивну спільноту 31 березня – 1 квітня 2021 року в Рівному. Захід прийматиме  готельно-ресторанний комплекс «Айвенго». Організаторами конкурсу є медіагрупа «Технології та Інновації», спеціалізований журнал про пиво і пивоваріння Beer Technologies&Innovations та Українське об’єднання пивних сомельє Київська Пивна Ліга. 

Читати далі

КПЛ: открываем двери в многообразный мир пива

Киевская пивная академия регулярно проводит обучающие курсы для всех, кто хочет научиться разбираться в пиве различных стилей и стран, а также получить практические навыки в дегустации. Журналист «Пиво.Т.И.» посетила двухдневный курс «Пивной сомелье», узнала об особенностях крафта, фудпейринга, пообщалась с организаторами и участниками.

Читати далі

Аналітика Дегустаційного конкурсу East European Beer Award

2016 року під час I Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів відбувся перший Всеукраїнський дегустаційний конкурс крафтового пива, який заснувала медіа-група «Технології та Інновації». У 2017 спільним рішенням пивоварів – учасників III Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів – був зареєстрований і згодом вперше проведений Міжнародний Дегустаційний конкурс East European Beer Award. У 2021 році конкурс East European Beer Award відзначає маленький ювілей – 5 років! Заглянемо за лаштунки й пригадаємо кожен проведений захід.

Читати далі

Про East European Beer Award з перших уст: перший 5-річний ювілей і основні досягнення

Далекого 2016 року під час I Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів відбувся перший Всеукраїнський дегустаційний конкурс крафтового пива, який заснувала медіа-група «Технології та Інновації». У 2017 спільним рішенням пивоварів – учасників III Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів – був зареєстрований і згодом вперше проведений Міжнародний Дегустаційний конкурс East European Beer Award. У 2021 році конкурс East European Beer Award відзначає маленький ювілей – 5 років!

Читати далі

Триває реєстрація на East European Beer Award 2021: конкурс відбудеться у 22 категоріях!

V Дегустаційний конкурс відбудеться 31 березня-1 квітня березня 2021 року у Рівному, приймає готельно-ресторанний комплекс «Айвенго». Реєстрація зразків пива розпочалася 1 листопада 2020 й триватиме до 26 березня 2021 року. П’ятий конкурс стане масштабнішим не тільки за кількістю учасників і зразків, а й за категоріями – пивоварні змагатимуться у 22 категоріях. Зазнають змін й деякі організаційні моменти – підготовка суддів, проведення дегустацій, нагородження – для більшої зручності учасників та релевантності результатів. Незмінними залишаються базові принципи конкурсу – прозорість, незалежність та об’єктивність! Організаторами виступають медіа-група «Технології та Інновації» спільно з Українським об’єднанням пивних сомельє Київська Пивна Ліга.

Читати далі

Положення про відкритий український Дегустаційний конкурс пива і сидрів East European Beer Award 2021

Організаторами конкурсу є медіа-група “Технології та Інновації” і спеціалізований журнал про пиво і пивоваріння Beer Technologies&Innovations та Українське об’єднання пивних сомельє Київська Пивна Ліга. Конкурс East European Beer Award 2021 відбудеться 31 березня – 1 квітня у м. Рівне. До участі в конкурсі запрошуються як українські, так і закордонні пивоварні підприємства і пивні бренди будь-якого масштабу: від великих національних виробників пива і сідру до середніх і малих пивзаводів, ресторанів-пивоварень, міні-пивоварень і контрактних пивоварів.

Читати далі

V Дегустаційний конкурс пива й сидрів East European Beer Award-2021 відбудеться 31 березня – 1 квітня у Рівному!

Стартує підготовка до ювілейного V Дегустаційного конкурсу, захід приймає готельно-ресторанний комплекс «Айвенго». Реєстрація зразків пива розпочнеться 1 листопада 2020 й триватиме до 24 березня 2021 року. П’ятий конкурс стане масштабнішим не тільки за кількістю учасників і зразків, а й за категоріями – пивоварні змагатимуться у 22 категоріях. Зазнають змін й деякі організаційні моменти – підготовка суддів, проведення дегустацій, нагородження – для більшої зручності учасників та релевантності результатів.

Читати далі

Нагороди знайшли своїх власників: урочиста церемонія нагородження призерів East European Beer Award-2020

ІV Дегустаційний конкурс East European Beer Award-2020 зібрав разом 85 пивоварень зі всієї України та закордону, в тому числі з Білорусії, Великобританії, Німеччини, Австрії. Пивовари подали на дегустацію 331 зразок пива у 20 категоріях. І хоч попри карантин, переможці й фіналісти довго не змогли отримати власні нагороди, ІХ Форум пивоварів і рестораторів, який нещодавно з величезним успіхом відбувся в еко-комплексі «Долина Страусів» (с. Ясногородка Київської області) об’єднав пивну спільноту й нарешті зібрав учасників Дегустаційного конкурсу.

Читати далі

Результати конкурсу East European Beer Award 2020 надихають: зростає якість пива та культура споживання

11-12 березня в Рівному відбувся вже ІV Дегустаційний конкурс. 2020 року захід зібрав разом 85 пивоварень зі всієї України та закордону, в тому числі з Білорусії, Великобританії, Германії, Австрії. Пивовари подали на дегустацію 331 зразок пива у 20 категоріях. Якість зразків та відповідність категорії оцінювали 95 пивних судів. 32 пивоварні-учасниці завоювали золоті, срібні та бронзові медалі в різних категоріях.

Читати далі

«Пахаренко і партнери» – незалежний спостерігач на IV Дегустаційному конкурсі East European Beer Award

[su_box title="Конкурс" box_color="#1232d6"]10-11 березня у Рівному відбудеться вже четвертий за рахунком Дегустаційний конкурс пива East European Beer Award 2020. Це перший та єдиний в Україні незалежний конкурс, сфокусований виключно на підвищенні …

Читати далі