Розпочався Європейський пивний Форум!

01 June 2021

Європейський пивний Форум
У зв’язку з пандемією захід пройде у форматі онлайн. Форум пивоварів  триватиме з 1 по 4 червня. Понад 40 спікерів приєднаються до різних сесій протягом чотирьох днів. Серед тем онлайн-сесій: останні тенденції пивного ринку, бочкове пиво, хард зельцер, безалкогольне пиво та ін. З програмою можна ознайомитись, перейшовши за посиланням.

Протягом чотирьох днів під час понад 20 сеансів будуть розглядатися такі питання:

  • Загальний стан пивоварної промисловості по обидва боки Атлантичного океану та виклики, з якими сектор зіткнеться в найближчі роки.
  • Як стійкість буде рухати майбутнє промисловості, що готують політики та що роблять пивовари, щоб прокласти шлях до зеленого майбутнього для пива та споживачів.
  • Технічні поради майстрів пивоваріння та провідних експертів з виготовлення ідеального лагеру, інвестування в хард зельцер, освоєння мистецтва витримки у бочках та розробка власного асортименту безалкогольного пива невеликої пивоварні.
  • Останні тенденції в інноваціях стилів пива, поєднанні традицій та сучасності, а також упакуванні з акцентом на банки.

Детальну інформацію про програму та повний список спікерів можна знайти на сайті brewersforum.eu/programme/