Міжнародний форум пивоварів і рестораторів

Про захід

Раніше Всеукраїнський, а тепер уже Міжнародний форум пивоварів і рестораторів – унікальний захід. Це і з’їзд, і ділова, і науково-технічна конференція. Двічі на рік, навесні та восени, сотні пивоварів і представників пивного бізнесу зі всієї України зустрічаються, щоб обговорити свої проблеми і досягнення, нові проекти та шляхи розвитку галузі. Завжди є і гості з-за кордону.

Основні теми: юридичний супровід і захист пивного бізнесу в Україні, виробництво і продаж пива, організація роботи пабів і пивних ресторанів, домашнє пивоваріння. Постачальники сировини і обладнання проводять презентації своєї продукції, з якою можна ознайомитися тут же на виставці.

Учасникам

Якщо ви хочете взяти участь у наступному Форумі, зв’яжіться з нами по телефону або за електронною адресою, що вказані на сторінці контактів. Програма дуже насичена. Відбувається настільки інтенсивний обмін досвідом, що навіть у новачка є можливість за день отримати докладне введення в тему пивоваріння та пивного бізнесу! А за обідом і урочистою вечерею учасники дегустують найкращі зразки українського пива від малих, середніх і регіональних пивоварень. Щоразу Форум проходить в різних містах, і при бажанні можна залишитися на другий день: організатори та партнери завжди проводять пивний тур у найкращі пивні заклади.


Форум пивоварів та рестораторів 2020, Форум пивоваров и рестораторов 9 2020

Опубліковано попередню програму IX Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів, 20-21 серпня

ПРОГРАМА (попередня) IX Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів 20-21 серпня 2020 року Готельно-ресторанний комплекс «Айвенго» (м. Рівне, Україна) 20 серпня

0 comments
интеллектуальная собственность, защита прав на лого, пиво, этикетку, інтелектуальна власність, Пахаренко і партнери, Пахаренко и партнеры, ФОрум пивоваров и рестораторов

Крафтове пиво, торговельна марка, географічне зазначення — в центрі обговорення на IX Форумі пивоварів та рестораторів

Інтелектуальною родзинкою заходу має стати диспут від Головного Юридичного партнеру форуму патентно-правової фірми «Пахаренко і партнери» щодо інтелектуальної власності пивоварів,

0 comments
Джонатан Геннесі. Історія пива у коміксах, Лана Світанкова, книги про пио українською, история пива в комиксах перевод

Презентація бестселера «Історія пива у коміксах» в українському перекладі на IX Форумі пивоварів та рестораторів

Це світовий бестселер від американських авторів Джонатан Геннессі з Майком Смітом, ілюстрований художником Аарон МакКоннелл. Очікуємо на презентацію книги на

0 comments
«Пахаренко і партнери» , Пахаренко и партнеры, патентно-правовая фирма, незалежний спостерігач конкурсу East European Beer Award, Дегустаційний конкурс пива 2020

«Пахаренко і партнери» – незалежний спостерігач на IV Дегустаційному конкурсі East European Beer Award

Починаючи з 2017 року, щорічно в ході Дегустаційного конкурсу East European Beer Award, організованого міжнародним спеціалізованим журналом для пивоварів «Пиво.

0 comments
Їндржих Хейн воркшоп, Czech Brewmasters семинар дефекти пива, дефекты пива, сенсорный анализ пива,

Експерт пивоваріння Їндржих Хейн запрошує на воркшоп в рамках IX Форуму пивоварів та рестораторів

Відзначимо, Їндржих Хейн – власник культових пивоварень «На Копечку» і Kunratice, експерт пивного ремесла. В його активі – налагодження успішного

0 comments
Донау Лаб Україна, пиво-аналізатори, Anton Paar Алекс 500, ДМА 35, Антон Паар EasyDens, сделать анализ пива, Донау Лаб, East European Beer Award 2020

«Донау Лаб Україна» виступить Головним Лабораторним партнером IX Форуму та конкурсу East European Beer Award 2020

Визначення фізико-хімічних параметрів пива – дуже важливий етап для контролю якості в пивній індустрії. Їх стабільність особливо важлива, щоб зберегти

0 comments
Форум пивоварів і рестораторів 2020, Форум пивоваров и рестораторов 2020, Форум пива, крафтовое пиво Украина, как создать пивоварню, научиться варить пиво, как продавать пиво, пивной ресторан

IX Форум пивоварів та рестораторів відбудеться 20-21 серпня у Рівному

В якості головної ідеї цього заходу організатори медіа-група «Технології та Інновації» обрали тему «Технології: автоматизація та діджиталізація». Головна мета –

0 comments
Поліський пивний тур, Форум пивоварів та рестораторів, Волинський бровар, Рівень, КАНТ

«Поліський пивний тур» продемонстрував тенденцію до постійного технологічного вдосконалення на українських пивоварнях

Легенда українського пивоваріння Розпочали свою подорож учасники Форуму з пивзаводу зі 170-річною історією «Рівень»! Автентичний дух місцевого пивоваріння передала історична

0 comments
Форум пивоварів та рестораторів, Рівне 2019, крафтове пиво, пивоваріння, пивний бізнес

У Рівному із розмахом відбувся VIII Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів, який вперше перетворився на справжній Пивний тиждень!

Малому і середньому пивоварному бізнесові – не просто бути, попереду – широкі горизонти. Саме це продемонстрував Пивний тиждень, що стартував 8-9 жовтня з III Дегустаційного конкурсу East European Beer Award, логічно перейшовши у Форум пивоварів та рестораторів 10-11 жовтня.

0 comments
королева пива 2019, конкурс,Форум пивоварів та рестораторів, Аліна Радзієвська

В Україні обрали «Королеву пива – 2019»! ВІДЕО

Вперше в Україні провели конкурс, який відзначає не просто краще пиво чи найкращу пивоварню, а прославляє жінок, які залучені в пивоварній справі. В рамках VIII Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів відбувся конкурс «Королева пива -2019»!

0 comments

Високоякісну сировину, що дозволяє пивоварові креативити та одночасно економити на собівартості, представить компанія Hops Family

Відзначимо, українська компанія Hops Family спеціалізується на продажах та постачанні хмелю з Нової Зеландії, Польщі, Чехії, Німеччини, Словенії, Англії, Америки.

0 comments

Обладнання та рішення GEA для крафтових броварень – запорука якісного пива та успішного бізнесу

Міжнародний концерн GEA займає провідні позиції на глобальному ринку технологій для пивоваріння та постачає широкий спектр обладнання й рішень: від

0 comments
Partner Décor Ukraine, Форум

Келихи «Partner Décor Ukraine» стануть ідеальним обрамленням пива на конкурсі East European Beer Award-2019!

Відзначимо, «Partner Décor Ukraine» – торгово-виробнича компанія, яка займається підбором кращого посуду для замовника та його імпортом, брендуванням посуду і

0 comments
колаборація, Волинський бровар, Форум пивоварів та рестораторів, колаб, Strawberry Milkshake IPA

Колабораційна варка VIII Форуму відбудеться на пивоварні «Волинський Бровар»: чаклуватимемо над Strawberry Milkshake IPA

11 жовтня пивовари і технологи з різних куточків України та закордону варитимуть на «Волинському броварі» сорт «TWIST» в стилі Strawberry

0 comments
МСТ, ПЕТ-кег, пиво, крафтовое пиво, розлив, Форум

Розлив, що економить гроші: «ЕМСІТІ КОМПАНІ» презентує проект «Український ПЕТ-кег»

Відзначимо, «ЕМСІТІ КОМПАНІ» активно працює з проектом ПЕТ-кега з 2015 року, для виробництва тари використовуються матеріали тільки первинної якості. Виробничі потужності

0 comments
Програма Форума, Форум пивоварів та рестораторів, Рівне, Ровно, 8-9, 10-11 октября

Опублікована ПРОГРАМА VIII Міжнародного Форуму пивоварів та рестораторів!

ПРОГРАМА VIII Міжнародного Форуму пивоварів та рестораторів 8 – 9 – 10 – 11 жовтня 2019 року, Локація: готельно-ресторанний комплекс

0 comments
Театр пива Правда, колабораційна варка пива, крафт, Львів, Форум пивоварів та рестораторів

Віденський лагер з українським колоритом на потужностях «Правди» зварили пивовари зі всієї країни

Що цікаво, на FESTrepublic пивоварня «Правда» переїхала рік тому з приміщення «Театру пива «Правда» на площі Ринок. Переїзд був продиктований

0 comments

Темою Legal workshop VIII Форуму стане «Франчайзинг як інструмент тестування власного бізнесу»

Модератором обговорення виступить Вероніка БЕРЕЗАНСЬКА, начальник відділу реклами та зв’язків з громадськістю ТОВ «Фірма «Пахаренко і партнери», голова комісії з

0 comments

Модулі для крафтових пивоварень, що надають конкурентні переваги на ринку, представить компанія Альфа Лаваль

Відзначимо, Альфа Лаваль є одним з провідних світових виробників спеціального технологічного обладнання, традиційно використовуваного в пивоварінні. Рішення, які пропонує компанія,

0 comments

Розумні рішення для пивоварної промисловості в освоєнні нових категорій продуктів і виході на нові ринки – від компанії Дьолер

Менше алкоголю, більше різноманіття, більше освіжаючої прохолоди, натуральності – ці тенденції змінюють ринок пива та відкривають виробникові шанс постійного оновлення

0 comments