Компактные и мобильные решения розлива презентует шведский производитель PONTUM на Форуме пивоваров и рестораторов во Львове, Украина

Темы Форума
Тематика и масштаб Форума пивоваров и рестораторов расширяются вместе с пивоваренной отраслью. Поэтому в рамках VII Форума, который состоится 18-19 июня во Львове, эксперты и спикеры поднимут нюансы технологий, оборудования, маркетинга, которые находятся на повестке дня сегодня и будут актуальными в ближайшем будущем. Так с развитием мини- и средних пивоварен остро встал вопрос: как же сохранить и донести до потребителей, география которых расширяется, все органолептические свойства и свежесть ремесленного продукта? Современную линию розлива пива для маленьких производств – компактную и универсальную, которая легко монтируется в существующий комплект оборудования, презентует на летнем Форуме компания PONTUM.

Шведская компания PONTUM проектирует и изготавливает укупорочное оборудование для маленьких пивоварен. За плечами специалистов – 30-летний опыт поставок упаковочного оборудования высокого качества на международный рынок.

В рамках «Технологической» секции компания презентует собственную разработку –  машину для розлива Pontum FK1. Интегрированная система состоит из таких частей: стол подачи –  этикетировщик –  наполняющая и укупорочная система со столом накопления на выдачу. Среди ее преимуществ:
• подает продукт на розлив через длинные трубки;
• бутылки различных размеров;
• 2 нап. головки = 600 бут/час;
• 6 нап. головок = 1800 бут/час;
• изготовлена из нержавеющей стали;
• качественные компоненты от ведущих производителей.

Безусловное преимущество модели FK1 для крафтовиков –  возможность использовать бутылки любых размеров. Не важна и форма бутылок, если они имеют нижнюю цилиндрическую часть.

Pontum FK1 –  надежная, компактная, экономически эффективная. Машина оборудована колесами, что позволяет легко ее транспортировать. Оборудование может расти вместе с объемами пивоварни: машина с 2-мя головками со временем может быть расширена до 6-ти головок. Больше про возможности линии розлива FK1, автоматизацию и управление расскажут представители компании PONTUM во время выступления на VII Форуме пивоваров и рестораторов.

Отметим, Главным Организационным партнером Форума выступит «Театр пива «Правда». Конференц-день пройдет на территории Fest Republic (Старознесенская, 24-26) 18 июня. Основными темами станут современные технологии пивоварения: от выбора сырья – для работы с оборудованием и санитарии, экономика пивного бизнеса, маркетинг пивного заведения, развитие культуры потребления пива, завоевание доли внутреннего рынка и выход на экспорт. Откроется традиционная выставка оборудования, технологий, сырья и вспомогательных материалов от украинских и европейских производителей. Параллельно в помещении «Школы кулинара» Холдинга Эмоций !Fest состоится заседание Секции для шеф-поваров пивных ресторанов и мастер-класс. 19 июня отправимся в захватывающий Пивной тур «Крафтовой путь по Львову» и экскурсионный гастротур для шеф-поваров пивных заведений креативными ресторанами Холдинга эмоций !Fest.

Регистрация на Форум пивоваров и рестораторов:
Анна Ильчук: +38 068 568 66 58
Надежда Рачковская: +38 063 056 47 88
или на сайте forum.techdrinks.info

По поводу партнерства:
Надежда Ящук: +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net,
Анна Панкратенков: +38 (097) 7592583, reklama.nti@gmail.com