Компания SAHM представит серию бокалов, соответствующих каждому виду пива, на V Международном Форуме пивоваров и рестораторов

11 Квітня 2018

Темы Форума
12-13 апреля Международный Форум пивоваров и рестораторов откроет свои двери для опытных пивоваров и рестораторов, новичков в бизнесе. Форум состоится в Киеве, принимает отельно-ресторанный комплекс «Трипольское солнце». По традиции организаторов – издательского проекта «Технологии и Инновации» — мероприятие станет двухдневным. В программе: конференц-день, насыщенный выступлениями, дискуссиями, круглыми столами, выставками, презентациями, дегустациями, мастер-классами, а также Пивной тур «Крафтовый путь» и коллаборационная варка. Темы Форума охватят всю цепочку пивного бизнеса – от производства до презентации потребителю. Ведь пиво, сделанное вручную с мастерством, заботой и любовью к деталям, должно быть достойно представлено. Правильные бокалы способны лучше раскрыть вкус и аромат напитка, доведя при этом до совершенства сочетание того или иного сорта с едой. В этом смогут убедиться участники Форума во время дегустации, партнером которой выступит ведущий мировой поставщик брендированной стеклянной посуды для марочных напитков SAHM.

Опыту SAHM, представленной на международном рынке с 1900 года, доверяют, как региональные производители напитков, так и международные корпорации. Компания предоставляет квалифицированные и углубленные консультации по позиционированию бренда, современные и инновационные формы стеклянной посуды в сочетании с декором.

Только за последнее время стекло от SAHM было отмечено наградами Red Dot Design Award, Good Design Award, iF Product Design Award и German Design Award за выдающиеся качества продукции и амбициозный, инновационный дизайн.

Сегодня SAHM предлагает серию бокалов, соответствующих каждому виду пива. Их привлекательный внешний вид позволяет стильно и со вкусом сервировать стол и насладиться изящным сочетанием пива и еды.

– Каждому, кто подбирает подходящий вид пива под определенные блюда, не следует забывать и о выборе подходящих бокалов. К примеру, при выборе свежего игристого пива для смягчения вкуса жирной пищи или пива с дымными солодовыми нотками – для акцентирования сладости десерта, неправильно подобранная форма бокалов может способствовать потере желаемого эффекта, – объясняют представители SAHM.

В программе конференц-дня Форума, 12 апреля: обсуждение актуальных тенденций развития пивоваренной отрасли с участием известных пивоваров и рестораторов, депутатов, представителей властных структур; технологический форум «Ставка на качество» с европейскими и украинскими экспертами; круглый стол «Юридические основы пивного бизнеса от А до Я»; дискуссии в секциях об экономике пивного заведения; эффективный пивной маркетинг и секреты успешных продаж в ресторанах-пивоварнях, пивных ресторанах, пабах, барах, специализированных магазинах, через Интернет и т.д.; о развитии домашнего пивоварения «От хобби к бизнесу»; традиционная выставка сырья, техники, технологий и сопутствующих товаров. Новая секция — мастер-класс для шеф-поваров пивных ресторанов и ресторанов-пивоварен.

Завершением конференц-дня станет фуршет с презентацией авторских блюд пивной кухни от ресторана «Трипольское солнце» — Главного организационного партнера Форума, и презентация уникальных сортов пива от украинских пивоварен в формате «Народная дегустация».

13 апреля участников Пивного тура «Крафтовый путь» будут встречать, знакомить с производством и концепциями, угощать пивом и изысканными блюдами мини-пивоварня Pẽst Pub, паб Taranka, ресторан-пивоварня «Наживо». Одновременно состоится коллаборационная варка пива сорта Майбок со звездами украинского и зарубежного крафта в пивоварне «Крапка Кома».

Спешите зарегистрироваться на forum.techdrinks.info!
Форум пивоваров и рестораторов поддерживает Гильдия крафтовых пивоваров Украины
Научный патронат осуществляет Национальный университет пищевых технологий
Главный Выставочный партнер — Beviale Moscow-2019
Главный Организационный партнер — гостинично-ресторанный комплекс «Трипольское солнце»
Генеральный Юридический партнер — юридическая компания «Пахаренко и партнеры»
Главный Лабораторный партнер — «Донау Лаб Украина»
Партнер Народной дегустации пива — компания «ГЕБО бирмат»
Главный информационный партнер — международный специализированный журнал «ПИВО. Технологии и Инновации»
Информационные партнеры: международный специализированный журнал «Напитки. Технологии и Инновации», журналы «Брутто », Beer Box, сайты Restaurant NEWS EU, BeerPlace