Польський пивоварний досвід і пиво + SPA - гарячі теми для наших читачів

Проект “Пиво.Технологіі та Інновації” не стоїть на місці! Продовжуємо знайомити вас з пивними традиціями, технологіями та досвідом з різних країн. Цього разу ми привезли захоплюючий репортаж з польського ресторану-пивоварні “Три корони” при готелі BREWERY SPA TRZY KORONY в Любліні, який має давню історію. Цей комплекс цікавий ще й тим, що тут використовують пиво власного виробництва в процедурах SPA.

У наступному випуску журналу “Пиво.Т.І.” читайте матеріал про розвиток крафтового пивоваріння в Польщі, про місцеві сортах хмелю і хмелярство. А особисто поспілкуватися на ці теми і задати свої питання пивоварові “Три корони” Аркадіушу можна буде вже на весняному Форумі пивоварів і рестораторів, який відбудеться 12-13 квітня в Києві. Тому швидше додавайте ці дати в свій щоденник і плануйте візит! Більше інформації про захід – незабаром на наших сайтах та сторінці в Фейсбук.