Літній випуск: професійно про пиво для пивоварів
26 Серпня 2017
Як завжди, журнал висвітлює питання пивного бізнесу: виробництво та обладнання, сировина, в тому числі український хміль і правильна водопідготовка, ресторанна справа. Підбито підсумки III Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів, який дав багату поживу для роздумів про майбутнє пивоварної галузі в Україні. Герої цього випуску – «Пиваріум», «Микулинецький Бровар», Hott’s, мережа «Море пива» і багато інших успішних українських проектів. Детально висвітлені всі пивні заходи в Україні за перше півріччя, в тому числі Beermaster Day-2017 (Київ) і Craft Beer & Vinyl Music Festival (Львів). Придбати цей номер можна в нашому интернет-магазині.