Ринок пива в Україні

14 Квітня 2021

Ринок пива
Як відзначають експерти Офісу ефективного регулювання BRDO, пиво є лідером продажу в сегменті алкогольних напоїв із часткою 35%.
Надходження від акцизного податку за вироблену продукцію до бюджету в 2019 році склали більше 4,6 млрд грн. Усього в Україні 241 пивоварня, серед них — 204 малі пивоварні з об’ємом виробництва до 300 000 л. Малі пивоварні виробляють крафтове пиво, проте його частка складала близько 3% від усього ринку пива у 2019 році.

В Україні досі юридично не визначені поняття «крафтове пиво» та «малі виробники пива». А передбачений граничний обсяг виробництва пива до 3000 гектолітрів на рік для малих броварень є у 66 разів меншим від загальноприйнятої європейської норми. Окрім цього, такі броварні значно постраждали через карантинні обмеження.

Ефективність розвитку пивоварної галузі залежить від реалізації державної політики та законодавчих змін спрямованих на спрощення ведення підприємництва у сфері.