Производство пива

Розроблена голландськими пивоварами та популярна у європейських країнах система Duotank передбачає можливість зберігання, транспортування та розливу напою при оптимальній температурі

На відміну від країн з розвиненою пивною культурою: Німеччини, Чехії, Бельгії — Україна — гравець-початківець. У нас не збереглися стародавні

Заступник директора ТОВ «Центр Оцінки Відповідності «ФАКТУМ» Марина ВОРОБЙОВА розповідає, що впровадження системи управління безпечністю харчовими продуктами щодо виробництва пива

«Довге і щасливе» життя скляній пляшці обіцяють, на думку вчених, кілька ключових факторів: – Скло вічно «молоде», здорове, стійке, непроникне,

Які нові ідеї змінили твоє світосприйняття і уявлення про пивоваріння? Ігор Чертов: Якщо знаєш процес детально, то можеш його контролювати,

В Украине производится более 180 миллионов декалитров пива​ Объемы производства пива и мощность пивоварен традиционно измеряются в декалитрах (дал), 1

Фанат верментино? Попробуйте хмель Cascade Любители цитрусового, горького послевкусия верментино найдут схожие вкусовые характеристики между итальянским белым виноградом и хмелем

– Позитивно, что в Украине уже начался процесс нормального развития пивной культуры. Есть очевидный тренд: украинским потребителям интересно региональное пиво,

Какое пиво выпускать, чтобы стать успешным? Сегодня 37% потребителей готовы платить больше, чтобы получить яркие эмоции от пива, а 42%

Оказалось, что пиво пользуется большей популярностью на западе и в центре Украины. 54% интервьюируемых на вопрос «Пьете ли Вы пиво?»

Международные ориентиры – Сегодня мы накануне серьезной годовщины нашей компании. А еще 20 лет назад, когда все только начиналось, мы