Треть чешских пивоварен не исключают сокращения персонала

23 ноября 2020

Пивоварение
Чешская ассоциация пивоваров провела в конце октября опрос и выяснила, что крупнейшие производители пива ожидают спада продаж на 20-40% от ежегодного объема, небольшие пивоварни — более чем на 50%, пишет Profibeer.

Более того, треть крупных производителей не исключает увольнений сотрудников:

— Продажи разливного пива снизились на 20% за первые девять месяцев года, и мы ожидаем, что к концу года это падение усилится как минимум до 30%. Подробные цифры будут опубликованы в конце года. В целом можно сказать, что у нас также наблюдается спад экспорта, off-trade немного растет, но это не может замедлить спад on-trade и экспорта, — сказала исполнительный директор ассоциации Мартина Ференцова.

Пресс-секретарь пивоварни Bernard Радек Тулис заявил, что компания не хочет сокращать слаженную команду. Он рассказал, что может спасти бизнес:

— Закрытие ресторанов и баров оказывает большое влияние на экономику пивоварни, больше, чем в среднем по отрасли, потому что она продает большую часть пива в кегах. Продажа пива в бутылках не изменит ситуацию и не заменит продажи разливного пива.