Зимові пивні новинки від українських пивоварень
18 января 2021
Пиво
Для українських броварень 2021 рік розпочався із нових пивних експериментів. Про нові сорти читайте далі.
- Varvar brewery до Нового року випустила “Ølen 2020” (13%, алк. 5.0%) – традиційний норвезький ель з ялівцем. Окрім того, в новому році пивоварня вже встигла зварити колаборацію з британською
Marble Brewery у Манчестері.
- Театр пива «Правда» випустили вже традиційний святковий сорт “Веселих свєт” (алк. 6.2%) – Local Apple Ale зварений з додаванням 500 літрів яблучного соку з локальних львівських садів. Також пропонують новинки: Imperial Cherry Stout (22%, алк. 9.0%) – імперський стаут з додаванням ягід вишні з кісточками. Brown Ale (18%, алк. 7.0%) – brown ale в бельгійському стилі. American Stout (алк. 5.9%) – американська версія стаута з додаванням вівсяних пластівців.
- Львівська пивоварня мережі Kumpel Group до новорічних свят традиційно розлила щільний балтійський портер “Кумпель Портер” (20.4%, алк. 7.1%).
- KF Brewery зварили кисляк lderberry Sour Golden Ale.
- 2085brewery розлили в банки і презентували потужний стаут “2085-12 Imperial Stout” (алк. 12.0%).
- Volta brewery зварили новий томатний гозе.
- Ten Men brewery теж встигли зварити багато нового: Calm in Paradise: MRC (17.5%, алк. 8.0%) – кисле пиво з манго, малиною та вишнею. Berry blood: Six berries and Cherry (18%, алк. 7.5%) – гозе з зефіром, лактозою, полуницею, малиною, ожиною, чорницею, фізалісом, журавлиною та вишнею. Pursuit IPA (14.5%, алк. 5.6%) – IPA з хмелями Citra, Mosaic та Simcoe CRYO. Berry Blood: TP Pico de Gallo Edition (17.5%, алк. 7.0%) – гозе з додаванням коріандру, солі, томатів, лайму, гострого перцю, цибулі шалот, кінзи та копченої паприки.
- Zen Brewery шукають однодумців, аби разом закупити в США 60 бочок з-під бурбону для подальшої витримки у них пива.
Також 16 січня відзначили день балтійського портера. Скуштувати цей сорт можна у таких українських пивоварень: Rock Dog Brewery, “Волинський броварень”, Дідько, Ципа, Varvar brewery, KF Brewery, FDB, Ципа, Харківська зернова пивоварня, Kumpel.
