• Деякі аспекти дослідження стійкості пива
  • Great American Beer Festival: фестиваль не збиратиме пивну спільноту до 2022 року
  • Пивовари обмінюють пиво на сонячну енергію

Пивоварение и пивной бизнес в Украине

  • Новини
    • Думка експерта
    • Прес-релізи
  • Пиво
    • Пивоваріння в Україні
    • Пиво переможців
    • Пивні тури
    • Фестивалі
    • Пивна кухня
  • Виробництво пива
    • Пивний бізнес
    • Хміль і солод
    • Обладнання та інгредієнти для пивоваріння
    • Домашнє пивоваріння
  • Календар
  • Журнал
    • Ознайомитись з журналом
    • Оформити передплату на журнал
  • ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС
    • ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС 2017
    • ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС 2018
    • ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС 2019
    • ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС 2020
    • ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС 2021
  • Форум пивоварів
    • 2016
    • 2017
    • 2018
    • 2019
    • 2020
    • 2021
    • Королева пива
  • Beer INSIDE
    • Замовити друковану версію каталогу BEER.INSIDE. Пивна мапа України
    • BEER.INSIDE Волинська область
      • BEER.INSIDE Luchan Brothers’ Brewery
    • BEER.INSIDE Дніпропетровська область
      • BEER.INSIDE Паб «3 Legs»
      • BEER.INSIDE ПИВОВАРНЯ DANGLEB
    • BEER.INSIDE Донецька область
      • BEER.INSIDE ПИВОВАРНЯ «МІДНА БОЧКА»
      • BEER.INSIDE Торська пивоварня
    • BEER.INSIDE Житомирська область
      • BEER.INSIDE Beer Snacks
    • BEER.INSIDE Закарпатська область
      • BEER.INSIDE Fichte’n brewery
      • BEER.INSIDE ДЖОН ГАШПАР
      • BEER.INSIDE Varoshske Beer
    • BEER.INSIDE Івано-Франківська область
      • BEER.INSIDE Бойківське
      • BEER.INSIDE Гуцульське
      • BEER.INSIDE Ягер
    • BEER.INSIDE Кіровоградська область
      • BEER.INSIDE Пивоварня «Дудляр»
    • BEER.INSIDE Київська область
      • BEER.INSIDE Bandit Brewery
      • BEER.INSIDE John Barleycorn
      • BEER.INSIDE Kyiv Local Brewery
      • BEER.INSIDE PIVNOY GNOM
      • BEER.INSIDE VG Craft Beer
      • BEER.INSIDE Хотянівська пивоварня «Hott’S»
    • BEER.INSIDE Львівська область
      • BEER.INSIDE BanderBrau
      • BEER.INSIDE Бузецький бровар
      • BEER.INSIDE Правда
      • BEER.INSIDE Хмільний Лев
    • BEER.INSIDE Миколаївська область
      • BEER.INSIDE Draft&Craft
      • BEER.INSIDE Sho Brewery
    • BEER.INSIDE Одеська область
      • BEER.INSIDE Два пивовара
      • BEER.INSIDE Ізмаїльська пивоварня
      • BEER.INSIDE Кілійська броварня
      • BEER.INSIDE Крафтова Броварня Трубадур
      • BEER.INSIDE Люстдорф
      • BEER.INSIDE Пивоварня «Качка Brewery»
      • BEER.INSIDE SEVEN BEER
      • BEER.INSIDE Одеська мініпивоварня ZEZЯ
    • BEER.INSIDE Полтавська область
      • BEER.INSIDE Beer House
      • BEER.INSIDE Ресторан «Козацька Броварня»
    • BEER.INSIDE Рівненська область
      • BEER.INSIDE Банк пива
      • BEER.INSIDE Броварня на Грушевського
      • BEER.INSIDE Волинський бровар
      • BEER.INSIDE Пивна ресторація «КАНТ»
      • BEER.INSIDE Пивоварня DUBEN BRÄU
      • BEER.INSIDE Рівень
      • BEER.INSIDE Рівненська Приватна Броварня «Еліт»
    • BEER.INSIDE Сумська область
      • BEER.INSIDE Ресторан «Козацька Броварня»
    • BEER.INSIDE Тернопільська область
      • BEER.INSIDE Пивоварня «Опілля»
      • BEER.INSIDE Пивний двір WELLyki BEERky
    • BEER.INSIDE Харківська область
      • BEER.INSIDE Ale Point Brewery
      • BEER.INSIDE AltBier
      • BEER.INSIDE Харківська зернова пивоварня
      • BEER.INSIDE REMESLO BREWERY
      • BEER.INSIDE Red Cat Brewery
      • BEER.INSIDE Приватні сади
      • BEER.INSIDE Слобожанська броварня
    • BEER.INSIDE Херсоньска область
      • BEER.INSIDE Південна Степова Броварня «Дрофа»
    • BEER.INSIDE Черкаська область
      • BEER.INSIDE Сироварня Сафронових
      • BEER.INSIDE Уманьпиво
      • BEER.INSIDE Черкаська Баварія
    • BEER.INSIDE Чернігівська область
      • BEER.INSIDE ПИВОВАРНЯ BIERWELLE
  • uk
    • ru
    • en

Ознайомитись з журналом

  • Журналы

Оформити передплату на журнал
BEER Technologies, 2021, №1 (19)
Купить
BEER Technologies, 2020, №1 (15)
Купить
BEER Technologies, 2019, №3-4
Купить
журнал, BEER Technologies, 2019
BEER Technologies, 2019, №1-2
Купить
«Пиво. ТИ», 2018, № 1

Price: 120 грн. грн.

Купить
«Пиво. ТИ», 2017, № 3–4

Price: 120 грн.

Купить
«Пиво. ТИ», 2017, № 2

Price: 120 грн.

Купить
«Пиво. ТИ», 2017, № 1

Price: 120 грн.

Купить
«Пиво. ТИ», 2016, № 3 (4)

Price: 120 грн.

Купить
«Пиво. ТИ», 2016, № 2 (3)

Price: 120 грн.

Купить

1 703
Оформити передплату на журнал

Новости

8 кві
Учёные предложили новый способ переработки пивной дробины в пищевой белок и сырьё для биотоплива
7 кві
Чи відбудеться цьогоріч Октоберфест?
6 кві
Українська броварня вперше зварила пиво за технологією охмелення High Density Hop Charge
6 кві
Great American Beer Festival: фестиваль не збиратиме пивну спільноту до 2022 року
відеоканал для пивоварів і пивоманів

Календарь

22 кві
Україна, Х Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів
26 кві
Чехія, Zlatá pivní pečeť
30 кві
Естонія, Tallinn Craft Beer Weekend 2021
10 чер
Україна, Міжнародна конференція «Технології та інновації: від землі до готового продукту. Кісточкові»
20 сер
Україна, BERGCHLOSS BEER FEST
Все события

Школа пивовара

Разливное пиво "прямо с завода": ожидание vs реальность
Європейські пивні змагання. Огляд
Безалкогольне пиво: історія й особливості напою
Мифы о «живом» пиве
«заХалявна книжечка біртендерства»: новий проєкт про пиво, дефекти й особливості старіння/зберігання цього напою
Знову за парту: 25 студентів розпочали навчання на пивовара
Семинар мастер-класс «Основы пивной дегустации. Дефекты» состоится 16 февраля в Киеве!
Про «живе» пиво і крафт, культуру споживання та сліпі дегустації, – Юрій Семенов
Учимся дегустировать пиво: первые шаги дегустатора
Крафтовые бары Европы: 50 лучших заведений

Публикации за месяц

Квітень 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
« Бер    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

ТОП-10

  • Найбільша мережа пивних магазинів Львова «Beer Set» відкрила 6 нових локацій! (8 943)
  • Крафтовая революция в Харькове: обзор пивоварен и пабов первой столицы Украины (8 634)
  • Дрожжи в пивоварении: введение в тему (7 604)
  • ТОВ «Малтюроп Юкрейн» (5 615)
  • Основные компоненты пивной системы и условия правильного розлива крафтового пива (5 185)
  • Топ-10 украинских крафтовых пивоварен по версии паба «Кеды Искусствоведа» (4 842)
  • Brewing Sugars: описание и использование сахара в пивоварении (4 742)
  • Пивні маршрути: ТОП-10 міні-пивоварень Закарпаття (4 678)
  • Досвід: як зварити пиво вдома (4 274)
  • BeerCraft Brew School: о первом выпуске Школы пивовара – 2017 (4 251)

О портале

«Пиво. Технології та інновації» – портал про пиво і онлайнова версія однойменного журналу: вибрані матеріали, інтерв'ю, актуальні новини, репортажі про пивні фестивалі та інші заходи.

«Пиво. Технології та інновації» – професійний український журнал про пивоварів і для пивоварів. Основні теми: обладнання та сировина, домашнє пивоваріння, законодавство, пивний маркетинг, ресторанний бізнес. Найважливіші проекти – Міжнародний форум пивоварів і дегустаційний конкурс East European Beer Award.
До відома:
Назва, концепція, зміст і дизайн журналів видавничого проекту «Технології та Інновації» є інтелектуальною власністю засновників журналу і охороняються Законом "Про авторське право».
За зміст рекламних оголошень редакція відповідальності не несе. Думка редакції може не збігатися з точкою зору авторів публікацій.
Передрук – тільки з письмового дозволу агентства.


Facebook | Подписаться на рассылку | RSS

Все метки

Інтервʼю Контроль якості Куточок біргіка Новини Ресторанний бізнес Розлив і облік пива Солод Хміль Школа
  • Домашнє пивоваріння
  • Обладнання та інгредієнти для пивоваріння
  • Королева пива
  • Карта сайту
  • Усі статті
  • Ознайомитись з журналом
  • Журнал
  • Контакти
  • Міжнародний форум пивоварів і рестораторів
  • Пивоваріння в Україні
  • Фестивалі
  • Пивні тури
  • Пивна кухня
Копірайт © 2021 ПивО. Технологии и Инновации. Усі права захищені.

Передплата на журнал ПИВО

×