Уголок пивного гика

Американская ассоциация пивоваров (The Brewers Association) выпустила новую версию Руководства по стилям пива. Обновленное руководство публикуется каждый год в марте

Один солод При выборе солода для этого пива, есть несколько моментов, которые необходимо учитывать. Выбор должен состоять из базовых солодов,

Фото на превью: thebeerengineblog Основная черта этого стиля — сложная солодовая сладость с умеренным слегка подсушенным характером. В более тёмных

Чехам повезло. У них прямо из-под земли течет прекрасная мягкая вода, которая хорошо подходит для лагеров, или как называют их

Большинство сортов пива удерживают свою «шапку» за счет углекислого газа. Когда вы берете жестяную банку в закрытом виде, одна часть

Это красочное издание на 184 страницах, в котором вся информация изложена максимально понятно и сопровождается наглядными иллюстрациями Янниса Варуцикоса. Книга

Под руководством преподавателей участники курса будут варить пиво на настоящей пивоварне, подробно разберут ингредиенты для пивоварения и пивоваренный процесс. Получат

Багатьох цікавить як зварити пиво вдома, тому пивовар з Рівного Михайло Сокотун вирішив показати, як це — на прикладі бельгійського