Знову за парту: 25 студентів розпочали навчання на пивовара

Перша лекція-дегустація пройшла на броварні «Пиваріум». Студентам розповіли про 20 еталонних сортів пива за стилевим довідником BJCP. У рамках навчання

Читати далі

Одесит Станіслав Марченко отримав пивну освіту і відкрив свою пивоварню

25 червня двадцять учнів четвертого курсу «Інноваційні тенології бродильних виробництв» стали пивоварами! Один з випускників, Станіслав Марченко, під час навчання запустив власну броварню. Як це відбувалось, читайте у матеріалі.

Читати далі