Кардинальные изменения в стратегии и маркетинге пивных брендов ради соответствия современному потребителю

И если одни при этом стремятся сохранить преемственность и эмоциональную привязанность потребителя, другие же, в погоне за покупателем, осмеливаются и

Читати далі

Как сочетать пиво и сыр: основные правила и лучшие пары

С таким большим количеством сортов пива (более 150, согласно Руководству по стилю Ассоциации пивоваров) и головокружительным количеством сыров, с которыми

Читати далі

Kyiv Beer Academy оголошує набір на курс «Beertaster. Пивний дегустатор»

На курсі будуть говорити про правила дегустації пива, на прикладах нульових зразків працюватимуть над базовими смаками. Також детально розберуть дефекти:

Читати далі

В прокат вышел документальный фильм о крафтовой революции Brewmaster. ВИДЕО

Часть полуторачасового фильма — это краткий обзор истории крафтового пивоварения в Европе и США. Его представляют такие известные личности, как

Читати далі

Вышла книга Гирека Обера «Пиво. Руководство для ценителей»

Это красочное издание на 184 страницах, в котором вся информация изложена максимально понятно и сопровождается наглядными иллюстрациями Янниса Варуцикоса. Книга

Читати далі

КПЛ начинает набор на учебный курс «Пивной сомелье»

Под руководством преподавателей участники курса будут варить пиво на настоящей пивоварне, подробно разберут ингредиенты для пивоварения и пивоваренный процесс. Получат

Читати далі